Prehrana v Pražena soje

Ne samo, soja neverjetno vsestranski , vendar so prehranske elektrarne , kot dobro. Vsebujejo popolno beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob , kot tudi z vitamini in minerali , vse potrebno za dobro prehrano . Aminokisline

beljakovine v soji ima vse bistvene aminokisline , ki jih ljudje , ki so potrebne . Te aminokisline so primerljive tistim iz mesa , jajc in mlečnih beljakovin.
Fiber Vsebina

Soja jepomemben vir vlaknin , vsebuje tako topne in netopne tipe . Fiber pomaga zmanjšati raven holesterola in krvnega sladkorja , kot tudi za spodbujanje prebavne zdravje .

Vitamini

Pražena sojina zrna vsebujejo visoke količine vitamina K, folatov in riboflavin kot tudi nekatere vitamin C , tiamin , vitamin B6 , niacin in pantotenska kislina .
Minerals

mineralov v praženih soje vsebujejo magnezij, fosfor , kalij, baker , mangan, cink, selen , kalcij in železo .
omega maščobnih kislin

Soja ima nekaj maščobe , vendar je večinomadobro nenasičene tipa. So tudizelo dober vir omega - 3 in omega - 6 maščobnih kislin.