Obstajata dve vrsti pšeničnih kalčkov na trgu : opečen in untoasted . Opečen pšeničnih kalčkov ima slasten okus in je na splošno prednost pred untoasted pšeničnih kalčkov . Oba sta na voljo v trgovinah in trgovinah z zdravo hrano .
Zdravstvene koristi
pšeničnih kalčkov vsebuje veliko vitamina E , antioksidant , ki pomaga pri preprečevanju proste radikale . Vsebuje tudi omega- 3 maščobnih kislin, "dobre maščobe" , ki pomagajo zniževati raven holesterola v krvi . Pšeničnih kalčkov zagotavlja dober količino vlaknin , ki pomaga pri prebavi in lahko pomaga zmanjšati tveganje za nastanek bolezni srca in diabetes.
Nutrition
USDA nacionalni Hranilo Database za standardne referenčne poroča, da je iz pšeničnih kalčkov ima v 100 gram porcijo 360 kalorij, 10 g maščob ( 2 g nasičenih maščob ) , 52 gramov ogljikovih hidratov in 13 gramov vlaknin .
Kako jesti
pšeničnih kalčkov dodaja krč in slasten , zrnat okus živil . Potresemo na napitke , žit za zajtrk ali granolo , ali pečemo v palačinke , kolački , kruha in drugih zrn . Poleg tega je mogoče uporabiti v enolončnice ali kot nadomestek za krušnih drobtin .
Dosežki
jeMayo Clinic imenovan pšeničnih kalčkov s svojimi "10 Great zdrave prehrane " seznam , zaradi visoke koncentracije hranilnih snovi .
Storage
zaradi visoke vsebnosti olja iz pšeničnih kalčkov , lahko hitro gredo žarko . Najbolje je, da shranite pšeničnih kalčkov v hladilniku ali zamrzovalniku .
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com