Prednosti Alfalfa ohrovt

Ti si verjetno najbolj seznanjeni z lucerno kot krme za konje ali druge živali , vendar mnogi menijo, lucerna ohrovt imajo pomembne hranilne koristi za ljudi preveč. Nihče ne bo zanikal , da lucerna vsebuje več ključnih hranil. Vendar pa vsebuje tudi številne nevarnosti, ki jih je treba poznati, preden se odločite za jesti . Identifikacija

ime lucerna izhaja iz arabske besede, ki pomeni " oče vseh živil . " Član družine metuljnic , lucerna jezelena, listnata rastlina, ki se lahko gojijo v vsakem letnem času, v vsakem podnebju in je pripravljen za letino v sedmih dneh . Alfalfa kalčki so tanke bele strune z zelenimi vrhovi. Tradicionalno se uporablja za seno , njene hranilne snovi so prav tako ključnega pomena za človeka kot za konje .
Hranila

Alfalfa je visoko vsebnost beljakovin in bogata z minerali , vključno z več kalcija , kalijev , folna kislina , železo in cink . To je visoko vsebnost vitaminov A, C, E in K ter vključuje bistvenih encimov , potrebnih za pomoč pri prebavi hrane. Mladike lahko celo vsebujejo klorofil , če so izpostavljeni posredno soncu za nekaj dni pred žetvijo.

Teorije /Špekulacije

Obstaja veliko touted prednosti jedo lucerna ohrovt , a znanstvenih dokazov ni dokazala te trditve . Vendar pa dokazi kažejo, lucerna ohrovt lahko pomaga pri prebavi in zaprtje in lahko pomagajo pri strjevanju krvi in spodbuditi rast kosti . Mnogi priporočajo lucerna ohrovt za lajšanje simptomov menopavze . Uporablja se v kombinaciji z drugim zelišče , kot triplat ali marshmallow , lahko lucerna ohrovt spodbujajo dojenje . Lucerna tudi lahko deloval kotprotivnetno .

Obstaja nekaj dokazov, ki bi kazali lucerna ohrovt blokira absorpcijo holesterola in manj holesterola . To še posebej velja pri ljudeh z družinsko hiperholesterolemijo , kar ni običajno dobro odzivajo na tradicionalnih zdravljenju z zdravili . Možno pa je tudivitamin K v lucerna ohrovt vodi vodnega kamna preprečuje vezavo na arterijsko maši , kar preprečuje arteriosklerozo .

Premisleki

Če ste na antikoagulantnih zdravil , kot kumadin ali proti zavrnitvi zdravil po presaditvi , bi morali ostati stran od lucerna ohrovt . Visoka vsebnost vitamina K , lahko vplivajo namembnost droge . Tudi, če ste v rizično skupino za lupus , morate verjetno izognili lucerna . Obstaja nekaj razprave o tem, ali ni mogoče L- cavanine najdemo v nekuhane lucerna ohrovt povzročijo ali poslabšajo lupus .
Opozorilo

Bilo je nekaj poročil , nazadnje v februarja 2009, izbruhov salmonele zaradi lucerna ohrovt . Pri nakupu ohrovt , se morate izogibati tistih, ki so videti mlahavi ali imajo neprijeten vonj . Ni važno, kaj vaši poganjki videti , morate vedno jih operite pred jedjo . Lahko pa rastejo svoje lucerna ohrovt doma , da se izogne ​​tveganju kontaminacije .