Zdravje in Bolezni
| | Zdravje in Bolezni >  | Diet Nutrition | prehrana |

Low Protein Diet za vnetje trebušne slinavke

glavna funkcija trebušne slinavke, " je za proizvodnjo encimov, ki se po hrano v hranil zatelo za uporabo. Majhne količine teh encimov lahko povzroči pankreatitis . Pankreatitis jevnetje trebušne slinavke , ki povzroča slabost, bruhanje in bolečine v trebuhu . Da bi lahko upravlja zdravje zaradi okvare trebušne slinavke , je pomembno , da se spremembe v prehrani . Mayo Clinic priporoča nizko vsebnostjo maščob možnosti za hrano in pusto beljakovin za trebušne slinavke zdravje. Encimov trebušne slinavke

Med prebavotrebušna slinavka proizvaja encime za razgradnjo beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob . Trije izmed glavnih encimov lipaze , amilaze in proteaze . Lipaza z žolčem razgrajuje maščobe za ustvarjanje maščobnih kislin in glicerola za telo . Nizka količina rezultatov lipaze v težave z absorpcijo maščob . Amilaze encimi so na voljo v obeh sline žlez in trebušne slinavke . Ta encim se uporablja za razgradnih ogljikovih hidratov in sladkorjev . Proteaza prebavi beljakovin za proizvodnjo aminokisline in peptidi . Ko beljakovine niso ta encim popolnoma prebavi pojavijo zapleti , kot je kopičenje toksinov in alergij . Nizki zneski proteaze povzdignil tveganje telesa okužili povzroča vnetja trebušne slinavke . S sprejetjem nizko dieto beljakovin za trebušne slinavke , lahko zmanjša tveganje nadaljnjih zapletov , povezanih s premalo encimov trebušne slinavke .

Za začetek to dieto , se izogibajo uživanju živil , kot so govedina , jagnjetina, svinjina in klobase. Nadomestiti z bolj zdravim alternativ , ki vam beljakovin , kar potrebujete za obnovitev mišičnega tkiva , še ne povzročajo več škode na trebušni slinavki .

Meso Alternative

University of Maryland priporoča, da jedo manj mesa in izdelkov , ki vsebujejo v prehrani soje , stročnice in zelenjavo za beljakovine. Preizkusite takšne izdelke, kot so tofu , tempeh in soje veggie burgerje . Polovico skodelice tofu ima približno 20 gramov beljakovin , medtem ko šest unč zrezek ima 42 gramov. Tofu je tudi nizka holesterola in maščob . Preverite različne veggie burgerje . Mnogi so izdelani iz kombinacije zrn ali lečo s sojinim . Fish je tudi maščobe in proteini zelo nizka . Gramski file tilapija ima 20 gramov beljakovin . Poleg tega , jajca imajo 7 gramov beljakovin na treh unč . Pri kuhanju nizko beljakovinsko hrano, uporabite nenasičene olja , kot so oljčno olje . Pripravo hrane, pri metodah , ki uporabljajo malo ali nič nafte , kot so pari , na žaru , teptanja ali pari .
Vegetarijansko prehrano

Sprejeti predvsem vegetarijansko hrano za živila z nizko beljakovin . Po USDA , lahko vegetarijanske diete izpolnjujejo zahteve za hranila . Štirje od najbolj temeljnih hranilnih snovi , ki jih potrebujemo , so kalcij, železo , vitamin B12 in cinka . Kalcij ohranja trdnost kosti in zmanjšuje izločanje kosti v starosti. Get kalcija s pitjem kalcijem obogaten pomarančni sok , sojino mleko, mandljevo sir in zeleno listnato zelenjavo . Pridobiti železo za pomoč pri pridobivanju kisika v krvi. Iron bogata živila vsebujejo lečo , cele kruh pšenica, grah in suho sadje . Lahko dobite B12 , ki ga jedo žit, soje izdelkov in veggie burgerje . Cink je treba zaužiti za biokemične reakcije in imunski podporo. Živila z visoko cinka vključuje stročnice , pšenični kalčki , bučna semena in mleko . Eksperimentirati s tradicionalnimi mesne jedi in jih poskusite z rastlinskimi nadomestki . Vegetarijanski recepti na povezavo , ki v literaturi .

avtorske pravice Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com Vse pravice pridržane