Vedno začnite na vrhu oznaki hranilne vrednosti , z velikostjo servirala in obrokov na posodo . Vročanje velikosti so standardizirani , kar pomeni, podobna živila uporabljajo enake velikosti . Vključujejo enostaven za razumeti enote, kot bonbon ali koščke poleg teže v gramih. Zavedam se, da če jeste dvojno velikost servira , morate podvojiti vseh kalorij , maščob, vitaminov in mineralov , navedene na etiketi prehranske dejstev . Število obrokov na posodo je še posebej uporabno pri manjših paketov. Pogosto je nekaj videti " single- služijo ", vendar je označen kot dveh ali treh obrokov .
Kalorije
Kalorije se še posebej uporabno , ko gre za pridobivanje telesne mase ali izgubo . Na splošno , nekaj z manj kot 40 kalorij je nizkokalorično , medtem ko 100 kalorij je zmerna. Vse kar je nad 400 kalorij je precej visoka , zato je treba ponovno oceniti , še posebej, če ste na dieti . Kalorije iz maščob , so navedeni zraven celotne energijske vrednosti. Po navedbah ameriškega ministrstva za kmetijstvo , maščobe, ne sme znašati več kot 35 odstotkov vašega dnevnega vnosa kalorij .
Maščobe
Skupna maščoba je razdeljen na nasičenih in trans maščob . To dvigniti raven holesterola , dvig vaše tveganje za bolezni srca . Nasičenih in trans maščob nadomestite z nenasičenimi maščobami za zdravo srce . Mayo Clinic priporoča, da zamenjate maslo z olivnim oljem , ko boste naslednjič kuhanje ali dodajte rezino avokada na svoj sendvič namesto sira . Za prigrizek ,Mayo Clinic predlaga jedo pest oreščkov namesto paketa čipsa . Mala izmenjave , kot so ti lahko naredi veliko razliko , če se izvede dosledno . Ena vrsta nenasičenih maščob , omega- 3 maščobnih kislin , imajo lahko še posebej pozitivno vpliva na zdravje vašega srca. Te lahko najdemo v nekaterih ribah , kot so losos . Poskusite vključiti ribe v vašem urniku večerjo in izkoristite to srčno - zdravo maščobe.
Holesterol in natrijev
dve hranilne snovi , ki jih je treba hraniti z nizkimi so holesterol in natrij. Prehranska holesterol nimaščoba, ampak ga najdemo v živalskih proizvodov , kot sta maslo in meso . Doda, da najdemo v nasičenih in trans maščob , mnogi odrasli sprejeti več od priporočenega dnevnega vnosa 200 do 300 miligramov holesterola . Visoka raven holesterola , sovelik prispevek k boleznim srca in zaradi tega se je treba izogibati . Druga hranila , ki jih ljudje pogosto jedo preveč natrija . Šokantno količine natrija se skriva v številnih živilih , ki pogosto niso poskusili še posebej slan . Natrijev lahko dvigne raven krvnega tlaka. Mayo Clinic predlaga uporabo več zelišč in začimb v hrani kuhate , namesto da računajo na natrija kot začimba . Zdravi odrasli morali zaužiti manj kot 2400 miligramov natrija vsak dan .
Hidrati
nalepka prehrana vsebuje sladkor in vlaknine pod " skupnih ogljikovih hidratov . " Ker vlakno jepomemben del zdrave prehrane , se lahko odšteje vlaken iz skupnih ogljikovih hidratov bi bilo lažje ugotoviti, če so ogljikovi hidrati pretirana . Priporočen dnevni vnos vlaknin je približno 30 gramov . To je mogoče najti v veliko sadja in zelenjave , plus fižol in zrn. Po drugi strani , sladkor ni niti vitaminov niti mineralov , tako da je njegova vnos je treba omejiti. Ne več kot 8 odstotkov vseh kalorij, ki jih uživajo, mora biti sestavljena iz sladkorjev v skladu z ministrstva za kmetijstvo .
Vitamini in minerali
Najpomembnejše vitamini in mineralov , kot je določena s strani FDA , so kalcij, železo , vitamin A in vitamin C. zaradi tegaFDA zahteva, da navede prehranske oznake odstotek dnevnih vrednostih teh pomembnih hranil . Na splošno je manj kot 5 odstotkov dnevne vrednosti teh hranil je majhna , medtem ko jehrana , ki vsebuje 20 ali več odstotkov , je dokaj dobra .
avtorske pravice Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com Vse pravice pridržane