Jawbreakers Sestavine

Jawbreaker jeHard Candy oblikovan kot majhno žogo . Jawbreakers ni mogoče ugriznili doklersladkarije posrka v nekaj časa . Skupne jawbreakers sovelikosti lešnikove , vendar so nekateri prišli tako velika kot žogice za golf . Jawbreakers prihajajo v različnih okusov in barv . Čeprav Jawbreaker jeblagovna znamka , je postaloskupno ime za druge sladkarije te vrste. Glavna sestavina jawbreakers je sladkor, vendar obstajajo tudi druge sestavine . Zgodovina

Jawbreaker je izšla v sredini devetnajstega stoletja . Nato so jawbreakers potekala v prozornih steklenih kozarcih in prodajajo posamično . Danes so jawbreakers pakirana posamično , ampak se prodajajo v vrečkah , ki vsebujejo okoli 10 ali več kosov . Candy je bila najprej v Evropi, v šestnajstem stoletju in osemnajstem stoletju , so bili stroji za izdelavo bonbonov predstavil svetu. Bolj zapletene vrste bonboni so bile narejene , vključno jawbreakers .
Sugar

Sladkor jeglavna sestavina jawbreakers . Najbolj sladkarije se razlikujejo po trdoti . Stopnja trdote se doseže s temperaturo, pri kateri je sladkor segret . Nizke temperature lahko povzročijo žvečilka sladkarije , medtem ko bi višje temperature povzročijo Kapsula . To je zato, ker jesladkor popolnoma kristaliziran . Izraz " Jawbreaker " je v zvezi s temi vrstami bonbonov , ker je bilsladkor, kuhana na najvišji temperaturi katere koli druge sladkarije, zaradi česar so ena od najtežjih bonbonov na svetu .
Drugo sestavine

ostale sestavine tvorijo le majhen odstotek sladkarije. Te sestavine vsebujejo koruzni škrob, dlesni arabix , umetnih arom , umetnih barvil in karnauba vosek . Vosek se uporablja, da bijawbreakers polirano , svetlečo površino. Barva in aroma se ne dodajo jawbreakers , dokler ne dosežejo skoraj svojo končno velikost. Je obarvan lezunanjo plast Jawbreaker . Drugi bonboni te barve tipa so znotraj plasti , kot tudi.
Proizvodnja

proces, znan kot vroče proces pan , se uporabljajo za izdelavo jawbreakers . Mala hlače se uporabljajo v bakrenih kotlih . Te školjke stalno vrtijo več kot vroč plamen , ki povzroča , da se sladkor sušilni. Delavci , ki se imenuje izpiralci , delati, da kristalizira sladkor . Panner napolni čašo s tekočega sladkorja . Kotsladkor drži zrn ,sladkarije začne rasti . Kot soline vrti ,panner dodaja, tekoči sladkor v rednih intervalih več kot pol meseca . Potem ko so izdelane bonbone , so pregledani s kakovostno ekipo.
Kakovost

Kersladkor v jawbreakers jeglavna sestavina , skoraj 100 odstotkov sladkarije je sladkor . To pomeni, da okvarjeni Jawbreakers ni mogoče staliti in predelan . Sladkor popolnoma kristaliziran . Obstajamajhna količina odpadkov v postopku izdelave jawbreakers . Nadzor kakovosti opazuje proizvodnega procesa jawbreakers , stražili za bonboni , ki ne tvorijo pravilno . Več bonboni so odstranjeni iz linije in razdeliti, da bi se prepričajte,notranjost sladkarije razkriva simetrične prstane . So ekipa opravlja tudi okus test .