Pri kuhanju brezmesne jedi , je zelo pomembno, da se vključi vire beljakovin . Poleg mesa , se beljakovine v jajcih , mlečnih izdelkov, fižol, orehi, oreški, ki masla , kvinoja , graha in soje . Morda boste morali jesti več teh predmetov , da bi dobili količino beljakovin , ki je enakovredna tisti, najdemo v mesu ; na primer,četrt skodelice kuhanega fižola ima enako količino beljakovin kot eno unčo mesa .
Soy Alternative
Raziščite sojine alternative mesu . Obstaja veliko vrst veggie burgerje, sojino piščanca in hrenovke , in faux mletim mesom na voljo v trgovinah . Predelani sojini izdelki res ni treba zaužiti vsak dan , vendar pa bi velik hiter obrok nekajkrattedensko . Večina teh izdelkov potrebujejo preprosto , ki se ogreva s pomočjo pred serviranjem .
Iron bogato hrano
Mnogi ljudje , ki jedo brezmesne jedi na redni osnovi , lahko najdete da postanejo pomanjkanjem železa . Povečanje vsebnosti železa vegetarijanskih jedi , ki jih služi temno zelena , listnata zelenjava , kot so ohrovt , repa zelenice in špinačo ; fižol v zrnju ; ovsena kaša ; leča in polnozrnate izdelke. Obogatena žita za zajtrk na splošno vsebujejo pošteno količino železa , kot tudi ; razmisliti tudi skledo poleg jajca in toast za zajtrk brezmesne .
dobrih maščob
brezmesne jedi lahko še vedno zelo nezdravo , če vsebujejo sestavine, ki imajo visoko vsebnost nasičenih maščob . Veliko krat , ljudje umijte brezmesne jedi v siru , smetanovi omaki in maslo . Uporabite oreščki , olivno olje , avokado in mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob , da dodate okus in zdrave nenasičene maščobe za brezmesne jedi.
Get kalcij
Veliko brezmesne jedi , so nizke kalcij,mineral bistvenega pomena za vaše zdravje . Vključite porcijo mleka in mlečnih izdelkov ali na osnovi sojinega jogurta , mleka in sirov v brezmesnih jedi. Za dodatno spodbudo , dodajte stran listnato zelenjavo , nekaj tofu ali porcija kalcijevega obogaten sadnega soka .
Vitamin B- 12
Vitamin B- 12 najdemo v glavnem v živalskih proizvodov , inpomanjkljivost v tem hranila lahko povzroči različne motnje, vključno z anemijo . Vključujejo vitamin B - 12 v brezmesnih jedi z dodatkom mlečnih izdelkov in jajc v posodi . Obogatena žita so tudidober vir te bistvene vitamina . Tiste, ki razmišljajo dogaja popolnoma vegetarijanska treba videti v ob dnevni vitamin B- 12 dodatek.
Cink
Cink pomaga pri delovanju imunskega sistema , in je zelo pomembno, da dnevno prehrano . Brezmesne jedi je treba vedno vključiti trden vir cinka , kot so fižol , pšenični kalčki in bučna semena . Mnogi ljudje menijo , da je to eden od bolj zahtevnih vidikov pripravo uravnoteženih brezmesne jedi , vendar je lahko tako enostavno, kot služi nekaj žlic Humus ali nekaj granolo .
Colorful Plošče
Za optimalno uravnotežena , je treba brezmesne jedi vsebujejo različne sestavine. Prepričajte se, daplošča je poln pisane zelenjave in sadja . Imajo vir beljakovin in porcijo celih zrn , kot so rjavi riž ali polnozrnate testenine.
Nove Kuhinj
želite, da brezmesne jedi iz dobili dolgočasno , podružnice ven . Veliko kuhinj , kot so Bližnjega vzhoda , indijski in tajski , imajo brezmesne jedi, v svojem temeljnem repertoarja. Poskusite značilne jedi , bodisi tako, da jih naročanje v restavraciji ali pa jih kuhanje doma . Novi okusi bo vodila brezmesne jedi, sveže in razburljivo .
Recept Menjava
Going brezmesne ne pomeni, da ne morete imeti vedno svoje najljubše jedi . Kar vegetarijanske različice receptov je preprost. Mesni izdelki , tofu ali fižol za meso, v teh jedi , ali pa preprosto pustite meso ven skupaj in dodajte v več veggies . Osnovi soje nadomestek
avtorske pravice Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com Vse pravice pridržane