Zdravi glutena zajtrk Živila

glutena zajtrk je lahko prav tako okusna in izpolnjevanje kot kateri koli drugi jutranji obrok. Gluten izdelki so tisti, narejeni iz pšenice , tako da boste morali najti proizvode na osnovi non- pšenice za gradnjo svoj ​​obrok . Ne pozabite pa , da bi moral vsak zdrav zajtrk ponujajo kombinacijo ogljikovih hidratov , maščob , beljakovin in vlaknin . Jajca

Jajca sovsestranski zajtrk hrano, ki vsebuje 13 nujno potrebne hranilne snovi , kot tudi beljakovin , holin , folata , železo in cink . Poleg tega , eno jajce vsebuje samo 70 kalorij . Kljub negativnim objavo o vsebnosti holesterola ,rumenjak jenajbolj hranili gosto del jajce in se ne sme izogniti . Dejstvo je,študija, ki jo raziskovalci na univerzi Harvard , ki je bila objavljena v " Journal of American Medical Association " v letu 1999 izvedla pregledali porabo jajc v več kot 100.000 moških in žensk . Študija je pokazala, da je malo verjetno, da prispevajo k boleznim srca in možganske kapi pri zdravih posameznikih jedo jajca . Kljub temu je večina strokovnjaki priporočajo, da posamezniki , ki so gledali njihov holesterol omejijo na enega rumenjaka dan --- in toliko beljakov , kot hočejo. Jajca se lahko pripravimo na več načinov , na primer krivolova , premešavo , cvrtje , microwaving , soft- vrenja in težko vrenja , zaradi česar so zdravi in ​​priročno.
Zrna

Obstaja veliko vrst zrn, ki se lahko porabijo za zajtrk za tiste, ki so na dieti brez glutena , vključno s številom žit na trgu . Bodite previdni, da se ne zanašajo samo na seznamu sestavin , ko iščejo na osnovi pšenice sestavin , kot se nekateri drugi izdelki iz žit lahko obdelajo v obratih , ki vsebujejo proizvode iz pšenice . Poglej za jasno oznako " brez glutena " na sprednji strani škatle žit . Si lahko privoščite tudi v drugih zdravih zrn , vključno brez glutena različicah ovsena kaša , kolački , kruh, vaflji , ajdove palačinke in kruhke .
Dairy

Večina mlečni izdelki so brez glutena in so odlična izbira za zajtrk . Mleka in mlečnih izdelkov iz polnomastnega mleka je višja vsebnost nasičenih maščob in kalorij , tako da izberejo manj maščobe in brez maščob sorte, kadar je to mogoče . Zdravi zajtrk mlečni živila vsebujejo posneto mleko, sire z manj maščob in jogurt . Bodite prepričani, dajogurt ne vsebuje nobene vrste granolo ali drugo , ki temelji na pšenično izdelek .
Meso

Medtem ko mnogi predelano meso so veliko maščob in natrija , da izberete vitke sorte so lahko del zdrave , uravnotežene zajtrk. Piščančje in puranje so odlična izbira za zajtrk mesa . Na primer, zamenjal piščanca ali purana klobaso za svinjsko klobaso . Ham in kanadska slanina sta relativno vitke , čeprav oni višja vsebnost natrija, tako da jih jedo v zmernih količinah.
Sadje in zelenjava

sadja in zelenjave, zagotavlja pomembne vitamine in hranilnih snovi , so malo kalorij in so zelo vsestranski. Obstaja toliko različnih vrst sadja in zelenjave lahko jeste za zajtrk , ki so vsi brez glutena . Imejte v mislih, da predelano sadje (tj. , suho sadje ) lahko vsebujejo gluten , zato je najbolje, da izberete nepredelane cele sadeže in zelenjavo .