polnozrnat se nanaša na živila, ki so izdelani s pomočjo celotno jedro zrna . Izdelki, ki jih ni polnozrnat imel bovden zrn odstraniti. Druga predelava žitaric , vključno pokanje , valjanje, drobljenje ali kuhanje je še vedno ohranil jedro in ohišje zrna v živilu . Zato se še vedno šteje kot celih zrn.
Zrna
Vse vrste žita, se štejejo za celoto . Pšenica , koruza, riž , rž in oves so najpogostejši primeri celih zrn v ameriški prehrani. Cela zrna bolj pogosto uživa drugje vključujejo kvinojo in proso .
Izdelki
Vsak izdelek s hrano , ki je narejena z žitom more biti kot celota hrane zrn . Priljubljena polnovrednih živil zrn vključuje kosmiče in kruh . Živila, kot so pecivo, krekerji in druge snack predmetov se lahko izvede tudi z uporabo celih zrn .
Kako vedeti
Hrana nalepke sonajlažji način, da poveste , katera živila so polnozrnat . Seznam sestavin je treba navesti, da jepostavka je s celih zrn. Česeznama pravi, da jehrana narejen z beljene ali , obogaten moke , potem to nicela hrane zrn .
Prednosti
Cela zrna so koristne za vaše zdravje . Vsebujejo več prehranjujejo kot zrn , ki so bile obdelane in je njihova zunanja jedra slekli . Živila , ki s celega zrna vsebujejo tudi več vlaknin , kot tiste, ki so s predelanimi moke . Vlakno iz celih zrn, ki vam lahko pomagajo občutek sitosti dlje, s čimer bi pomagali ohraniti ali izgubiti težo .
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com