Pomen omega 3 maščobe

Omega - 3 maščobe sorazred zdravih maščob, ki so bistvene za človeško prehrano . Omega -3 , je treba pridobiti z dieto , saj se ne proizvaja v telesu sama . Te maščobe so potrebne za normalno celično delovanje in tako pomaga zaščititi telo pred razvojem številnih smrtno nevarnih razmerah . Identifikacija

Obstajajo tri vrste omega- 3 maščob. Eikosapentanojske kisline (EPA ) in dokozaheksaenojske kisline ( DHA) so dolgoverižne maščobne najdemo v mastnih ribah , kot so losos , sled in skuša kisline . To so tipitelo uporablja najbolj učinkovito. Tretja vrsta , alfa - linolenske kisline ( ALA ) , jena voljo v rastlinah maščobna kislina kratko verigo . Organ mora pretvoriti ALA v obrazcih za dolgo verigo , preden se lahko izkoriščene.
Heart Health

meta- analiza objavljena na 18. oktober 2006 , Journal of American Medical Association je ugotovila, da omega -3 iz rib zmanjša tveganje za smrt zaradi bolezni srca za 36 odstotkov. Prednosti so bile ugotovljene na samo 1-2 porcije rib tedensko , in s povprečnim dnevnim vnosom 250 miligramov kombiniranega EPA in DHA . Omega -3 se je izkazalo, da se zmanjša tveganje za srčni infarkt , možgansko kap in nenormalnega srčnega ritma v ljudi z in brez znanega bolezni srca.
Brain Health

omega - 3 maščobne kisline pojavljajo koristna pri preprečevanju ali upočasnitev napredovanja nevrodegenerativnih bolezni . Po študiji, objavljeni na 18. april 2007 , Journal of Neuroscience , prehranskih uživanjem DHA upočasni razvoj beta- amiloid in tau beljakovin, dveh proteinov, ki so odgovorni za napredovanje Alzheimerjeve bolezni. Nekateri raziskovalci verjamejo, da lahko omega -3 ščitijo pred Parkinsonovo boleznijo, na skoraj enak način - . Upočasnjuje kopičenje beljakovin v možganskem tkivu
Deficiency

Omega - pomanjkljivost 3 je eden izmed najpogostejših prehranske pomanjkljivosti v Združenih državah . Medtem ko jeidealna prehranska razmerje omega-6 omega- 3 ocenili na približno ena proti ena ,razmerje povprečne zahodno hrano je kakih petnajst ena. 2009 opravljena študija na Harvard School of Public Health ocenjuje, da je nizko prehransko omega -3šesta najbolj nevaren dejavnik tveganja preprečiti v Združenih državah Amerike , s približno 84.000 letnih smrti zaradi tega dejavnika . Znaki pomanjkanja omega- 3 vključujejo utrujenost, depresija , težave s koncentracijo , suho kožo in lomljive nohte in lase .
Hrana Viri

se šteje Mastna ribanajboljši vir hrane omega- 3 maščobe zaradi prisotnosti obeh EPA in DHA . Losos , skuša, modra riba , mečarice in sardine so vsi visoko v teh maščobnih kislin , z okoli 2 grama omega -3 na 4 - unča služijo . Tuna, trska , pokrovače in rakovice vsebuje tudi omega-3 v manjših količinah. Vegetarijanske vire omega-3 v obliki ALA, vključujejo orehi, lanena semena, soje in olje oljne repice .