Hranilna vrednost Zelena

Že dolgo je znano kot nizko kalorično prigrizek za dieters , kot tudi dober način za dodajanje krč solate . Z veliko vlaknin in paleto hranilnih snovi , zelena jezdrava izbira hrane. Kalorije

1 -cup porcija surove zelene vsebuje le 19 kalorij . Natrija
Natrijev

Višja kot večina zelenjave , 1 skodelica surove zelene vsebuje 96 mg natrija , kar je še vedno le 4 odstotkov dnevnega priporočenega vnosa .
hidrati

Ena skodelica surove zelene vsebuje 3,6 g ogljikovih hidratov , pri čemer je približno 2 g vlaknin .
protein

Zelena vsebuje zelo malo beljakovin, zmalo manj kot 1 g na 1 -cup , ki služijo . Še vedno , to zagotavlja 2 odstotkov priporočenega vnosa beljakovin
Vitamini in minerali

Zelena je še posebej veliko vitamina A , ki ponuja 11 odstotkov dnevnega priporočila.; in kalija , ki ponuja 9 odstotkov dnevnega priporočila. Prav tako zagotavlja 6 odstotkov dnevnega priporočila za vitamin C.
drugih hranil

Zelena vsebuje dodatne promovirajo zdravje spojine , znane kot ftalide in kumarini . Ftalide lahko pomaga v boju proti visok holesterol , kumarini , medtem ko lahko zmanjša možnost za razvoj raka.