Prehrambene Vrednosti Avokado

bogatih in masleno avokado pripadajo cenjenega ožji seznam naravnih živil , ki vsebujejo velike količine srca - zdravi enkrat nenasičenih maščob. Avokado so tako hranili bogata , da je vrednotruda , da vključi avokadovo sadje ( ja, to jesadje, nezelenjave ) v zdravi prehrani čim bolj pogosto . Ali je služil v guacamole ali kalifornijskih suši zvitkih , zložene v klini za sendvič ali solato , ali širijo na toast namesto masla , avokado , so vredni vsakega Sočan , srčno- zdravo ugriz . Kalorije

Polovica avokadu ima 165 kalorij , od tega 135 kalorij prihajajo iz maščob , 8 kalorij iz beljakovin in skoraj 3 kalorij iz sladkorja.
Maščobe

Polovica avokadu je sestavljena iz 15 gramov maščobe , okoli 23 odstotkov priporočenega dnevnega vnosa za povprečnega odraslega naslednji dieti 2.000 kalorij na dan. Vendar pa niso vse maščobe enake , in medtem ko Avokado vsebuje veliko maščob , se ta maščoba v glavnem sestavljena iz srca - zdrava polinenasičenih in mononenasičenih maščob. Polovica avokadu zagotavlja 10 gramov enkrat nenasičenih maščob in 2 grama večkrat nenasičenih maščob . Obstaja nekaj živil , ki zagotavljajo tako veliko teh maščob je znano, da pomaga pri zniževanju holesterola in ohranja zdravo srce. Mayo Clinic avokado, skupaj z oljčnim oljem na svoj ​​seznam najboljših virov teh zdravih maščob .
Hidrati

prestajanje polovice avokado vsebuje skoraj 9 gramov ogljikovih hidratov , vključno s skoraj 7 gramov vlaknin in manj kot 1 gram sladkorja .
vitaminov in mineralov

avokado sodober vir vitamin C in vitamin A. Ena polovica avokadu je bogata s kalcijem , saj prispeva skoraj 28 odstotkov priporočenega dnevnega vnosa , in zagotavlja več kalija kot povprečje velikosti banana je .
Nasvet varčevalnih

Če boste našli veliko ceno za avokado , pojdi naprej in stock up . Spletna stran California Avokado Komisija pojasnjuje, da se avokado lahko zamrzne . Boste morali kaša avokado v multipraktiku ali mešalniku in dodal, eno žlico limoninega soka za vsaki dve pureed avokado . Pour avokada pire v vrečke za zamrzovanje in shranjevanje do štiri do pet mesecev , ki se pozneje uporabljajo v padcev in drugih receptih. Morda se počutite pustolovski in se odločili za uporabo nekaj te shranjene -up dobroto , da bi avokada sladoled. Oglejte si recept Food Network na vire .