Kaj je resveratrol ?

Resveratrol ,antioksidant nonflavonoid spojina , je bilo prejemanje pozornosti od zgodnjih 1990-ih , ko je bila odkrita kot snov v rdečem vinu . To jespojina, ki ima lahko številne koristi za zdravje , ampak človek raziskave še ni bilo storjeno , samo študije epruvete in živali resveratrola so zaključena . Osnove

Resveratrol ,mikrohranil , je najti v grozdju , rdečem vinu , vijolične grozdnega soka , arašidov in nekaterih jagod , tudi borovnice in brusnicepolifenolni spojina. Resveratrol spada v skupino polifenolnih spojin, imenovanih stilbenov --- naravno prisotnih snovi v nekaterih obratih kot reakcija na stres , vključno s poškodbami , izpostavljenost ultravijolični svetlobi , in okužb do teh rastlin , ki jih povzročajo glive .

Pomen

leta 1992 so znanstveniki začeli zanimati za resveratrol , ko je bilo ugotovljeno, da je bilo to spojino najdemo v rdečem vinu . Ta interes je užaljenost zaradi relativno nizke stopnje smrtnosti v francoskem jeziku iz koronarne bolezni , kljub dietam maščob , višjih od nekaterih drugih kultur in njihovega uživanja rdečega vina . Menili so, da je bilapovezava med uživanjem rdečega vina in nižjo stopnjo bolezni koronarnih arterij v francoski populaciji .

Študije tako v epruveti in pri živalih, od leta 1992 so pokazale, da uživanje rdečega vina lahko dejansko zmanjša tveganje za pojav bolezni koronarnih arterij , vendar znanstveniki še niso uspeli ugotoviti, če je to zaradi prisotnosti resveratrola sam.

Druge ugodnosti resveratrola , da so znanstveniki , ki preučujejo vključuje možnost, da lahko zmanjša pojavnost raka in poveča življenjsko dobo , vendar pa študije skozi leto 2005 niso mogli preveriti, ali te koristi pri ljudeh .

Prednosti

na splošno je bil zmerno uživanje alkohola pokazale, da bi se zaščitil pred razvojem bolezni koronarnih arterij , ali jealkoholna pijača rdeče vino , pivo ali druge alkoholne pijače .

so snovi, poleg resveratrol v rdečem vinu da raziskovalci obresti pri določanju prednosti za zdravje rdeče vino je : antioksidantne snovi, imenovane flavonoidi in nonflavonoids

medicinska skupnost ne zagovarja , da so ljudje začeli piti rdečega vina in drugih alkoholnih pijač , če ne že storijo, in . korist manjšo incidenco koronarne bolezni , je treba pretehtati druge učinke alkohola na telo , kot so poškodbe jeter ali razvoj alkoholizma .
Premisleki

vse raziskave do danes , vključno s študijami , ki kažejo, resveratrol lahko zmanjša pojavnost debelosti in sladkorne bolezni , ki so bile opravljene na miših , ne ljudi . Odmerjanje resveratrola , ki so bile miši podan v študiji o debelosti in sladkorne bolezni, bi znašal od 100 do 1.000 steklenic rdečega vina na dan v človeškem smislu .
Expert Insight

Veliko raziskav je treba še storiti, da bi ugotovili, ali je resveratrolspojina odgovorna za katerega obstaja sum, koristi za zdravje , ugotovljenih z rdečim vinom . Lifestyle razlike med tistimi , ki pijejo rdeče vino , in tiste, ki pijejo pivo in druge alkoholne pijače , ni mogoče izključiti, ker nekatere razlike v zdravstvenih razmerah.

Zaradi pomanjkanja človeških študij resveratrola , medicinskega osebja Mayo Clinic ne svetuje uporabe resveratrola na voljo na trgu. Medicinska skupnost, vključno z American Heart Association in National Heart , Lung , in Blood Institute se ne zavzemamo , da ljudje, ki trenutno ne pijejo alkohola , vključno z rdečim vinom , začeli to storijo.