Skupno Brain Food

Za mnoge ljudi ,izraz " možgani hrana " pričara podobe špinačo in jetrih. To je delno res, vendar ne povsem . Na ameriškega ministrstva za kmetijstvo Nutrition Research Center na univerzi Tufts , znanstvenik Katherine Tucker je ugotovila, da določenega vitamina pomanjkljivosti pri miših povzročila vidnih sprememb na slikanje z magnetno resonanco obravnavo vitamina pomanjkljivo možganih . Z drugimi besedami , če bi jedli pravo hrano zmanjšuje kognitivno delovanje . Na srečo obstaja na desetine okusnih živil , ki ponujajo ključne nujno potrebna hranila za možgane . Temno listnato zelenjavo

Temno zelena zelenjava so veliko folne kisline , ki deluje v povezavi z B- 12 vitamis , da bi optimizirali prostorske sklepanja in kritičnega mišljenja . Nekateri bolj pogosti živil z folata vključujejo pomarančni sok , arašidi , grah, kuhan fižol in špinačo .
Jetra in Lima fižol

Čeprav je to lahko vsak otrok je najslabša nočna mora , tam jeveliko resnice v ozadju moč jetrih. Orgle meso , kot so želodčki in jetrih so veliko železa , ki omogoča možganom , da se osredotoči in se osredotočiti . Neljubimec želodčka ? Lahko poskusite tudi Lima fižol in stročnice .
Govedina, svinjina in Turčija

Nimate jesti T-bone vsako noč , ampak nekaj dni na teden visoke kakovosti, vitke reza govedina ali puran prinaša močne doze cinka . Koristi cinka so podobni tistim iz železa; Cink je še posebej koristno za otroke , ko gre za verbalni spomin in hrambe.
Fish and Dairy

Dairy in perutnine so že dolgo znani kot "beg " iz živil zahodna dieta zaradi njihove visoke B- 12 vsebnostjo vitamina . B- 12 vitamini so nujno , saj spodbuja jasnost misli in reševanje problemov. Losos, postrv in govejega mesa so najbolj gosto zapakirane viri B -12 , toda če nisi pripravljen za začetek svoj ​​dan s strani lososa , poskusite skuto in jajca, namesto tega.