USDA Sestavine za vitamin K

Vitamin K jepotreben spojine , da moramo izvleči iz živil jemo za osnovne življenjske procese . Vitamin K je pomembno pri preprečevanju osteoporoze med drugimi funkcijami . Če jeste svojo zelenjavo , kot so tvoji starši priporočamo , potem morate imeti nobenega problema izpolnitev vaših dnevnih potreb po tem vitaminu . Seveda , koliko morate odvisno od vaše starosti , moški pa potrebujejo več kot ženske . Naredite točko , da bi jedli dieto , polno različnih živil , ki vam pomaga izpolniti vse vaše zahteve vitamina , ne samo od vitamina K , da živi zdravo življenje . Funkcija

Vitamin K pomaga pri strjevanju krvi . Brez sposobnost vašega telesa, da koagulirajo kri , bi lahkohudo posledicopreprost rana , ki povzroča krvavitev , ki na koncu pripelje do smrti. Vitamin K ima tudi vlogo pri mineralizacijo kosti , kar je povezano s sposobnostjo vašega telesa , da absorbira kalcij in preprečuje izgubo kostne gostote . Vitamin K je odgovoren za rast in razvoj celic tudi .
Zahteve

Vitamin K zahteve, ki temeljijo na ustrezen vnos ravni ( AI) se je dogovorila inštituta za medicino za prehrano in Nutrition Board . Od rojstva do smrti , naši potrebne ravni vitamina K eksponentno raste . Dojenčki potrebujejo le 2,5 mcg vsak dan. Do starosti 3 , potrebe povečajo za 30 mikrogramov na dan. Otroci, starosti med 4 in 13, morali med 55 in 60 mikrogramov . Za najstnike , ravni sesalni zraste do 75 mcg . Za odrasle ,AI za moške 120 , za ženske pa 90 mcg .
Vitamin K strupenost

Vitamin K je razširjena v treh različnih oblikah . Dva izmed teh, filokinon (vitamin K1 ) ali menakinon (vitamin K2) , ki niso povezani z nobenimi težavami z visokimi zneski porabljenih . Sintetična oblika , menadiona (vitamin K3 ) je bila povezana z okvarjenim delovanjem jeter , zlatenica in anemijo . Poleg morebitno alergijsko reakcijo na vitamin K , strupenost je občasno.
Vitamin K pomanjkljivost

Najpogostejši način , da se pomanjkanjevitamina K manifestira v naši nezmožnosti hitro in učinkovito krvni strdek . Oseba, ki trpijo zaradi tega pogoja bi bila lahko modrice , ki imajo pogoste krvavitev iz nosu in pokazal kri v urinu in drugih mestih. Ker vitamina Kmaščobi topen vitamin , se shranjuje v njej običajno konzervirane v telesu . Plus Vitamin K najdemo v številnih živilih , tako odraslih s pomanjkanjem so redki . Čeoseba, ki je imela težave absorbcijo maščobe , potem bi morali biti na povečano tveganje za okvaro.
Viri vitamina K

skladu z zbirko podatkov USDA sestave hrane , najdemo najboljši vir vitamina K v rastlinam podobni zelenjave in nekaterih rastlinskih olj . Ena skodelica surove ohrovta skriva več vitamina K, kot kateri koli drug vir s 547 mcg . Drugimi močnimi viri z enakimi , ki služijo velikosti so blitva ( 299 mcg ) , kuhan brokoli ( 220 mikrogramov ) in surova špinača ( 145 mikrogramov ) . Soje , oljne repice in oljčna olja , ponujajo dostojno količino vitamina K v 1 žlica. služijo .