Hranilna vrednost omega-3

Omega - 3 maščobne kisline in ribjega olja so že dolgo priznana kot ključna sestavina dobrega zdravja . Pomagajo možganske funkcije na optimalni ravni in igrajo pomembno vlogo pri zmanjševanju tveganja za srčni infarkt in možgansko kap . Omega-3 so na voljo v številnih vrst rib . Viri omega-3 znanih

tudi kot polinenasičenih maščobnih kislin omega- 3 kislin ne morejo biti izdelani s strani samega organa . Glavni vir omega-3 so ribe , kot so losos , skuša, tuna in morske plošče , orehove olj in morskega življenja , kot so krila . Ker ještevilo hrane, bogate z omega-3 je omejena , veliko ljudi jih zaužijejo v kapsulah , ki jih lahko najdemo v večini trgovin z zdravo prehrano in supermarketih .
Prednosti omega-3

glavne prednosti omega- 3 maščobnih kislin prihajajo iz Alpa -linolenske kisline (ALA ), ki se pretvorijo v eikozapentanojske kisline (EPA) in dokozaheksaenojske kisline ( DHA) , ko jih zaužijemo . EPA in DHA so verjeli, da se zagotovi koristi za zdravje , kot so preprečevanje bolezni srca in možganska kap in zmanjšanje bolečine in vnetja zaradi artritisa .

Omega-3 maščob in bolezni srca

Uživanje prehrano, bogato z omega- 3 maščobnimi kislinami in nizko vsebnost nasičenih maščob, lahko bistveno zmanjša tveganje za razvoj bolezni srca. Študije temeljijo na prebivalstvu v inuitski Eskimi , ki zaužijejo velike količine maščobnih rib dokazati, da ima manjšo pojavnost bolezni srca , kapi in srčnih napadov . Prav tako je menil, da ribje olje pomaga preprečevati nabiranje zobnih oblog v arterijah , pomembno prispeva k srčnih napadov in kapi .
Omega-3 in visok holesterol

Ljudje z visokim holesterolom lahko koristi od hrano, bogato z omega- 3 maščobnimi kislinami . Omega - 3 kislin so pomembni pri vzdrževanju zdrave ravni lipoproteina z visoko gostoto (HDL ali " dober holesterol " ) in zmanjšanje ravni trigliceridov , maščobnih snovi, ki kroži v krvnem obtoku . Ribje olje dopolnila in omega-3 so verjeli tudi znižati raven lipoproteinov majhne gostote ( LDL , znan tudi kot " slab holesterol " ) .
Omega-3 in artritis

Ribje olje in hrana z omega-3 so že dolgo uporablja kot pomoč pri zdravljenju revmatoidnega artritisa in osteoartritisa , vendar je jasno, zakaj so pomagali. Ena od teorij je predlagano v študije iz leta 2006 , ki ga biolog dr William Smith je, da omega-3 zavirajo razvoj prostaglandinov , naravno prisotnih hormonov , ki se kopiči v sklepih in povzročajo bolečine in vnetja . Teorija je, da ribje olje in aktivne sestavine v omega-3 obveznico z prostaglandinov na molekularni ravni, da bi preprečili njihovo rast in da tisti, ki ne razvijejo manj aktivni.