Vitamin A najdemo v živalskih virov hrane se absorbira v telo v obliki retinola . Najdemo v rastlinskih virov hrane Vitaminimenujemo karotenoid in pretvorimo v retinol v telesu . Najpogostejši karotenoid, najden v prehranskih virov sredstev, je beta- karoten . Priporočena Prehranska (PDV ) za vitamina A se merijo v mikrogramov ( mcg ) retinola dejavnostih ustrezniki ( RAE ). RDA za moške znaša 900 mcg RAE , ženske pa bi morali zaužiti 700 mcg Rae .
Živilih živalskega izvora
orgle meso , kot so jetra in drobovino vsebujejo najvišje zneske vitamin A. Tri unč kuhanega mesa organov vsebuje 1490 mcg ali več vitamina A. Če nisteljubitelj organskih mesa , piti vitamin - utrjeno kozarec mleka . 8- unča steklo bo zagotovil 134 mcg bistveno hranilo . Za zajtrk vsebuje veliko vitamina A , začnite dan z eno veliko jajce , ki vsebuje 91 mcg vitamina A.
rumena /oranžna Sadje in zelenjava
najbolj znana rastlina vir hrane vitamina A je korenje . Polskodelice surovega korenja vsebuje 538 mcg hranila . Ena srednje pečen sladki krompir je opremljen s 1096 mcg vitamina A. Za vitaminom A napolnjena poslastica , jedo rezino bučno pito . Polskodelice konzervirane buče vsebuje 953 mcg vitamina A. Snack na mango ali melone za dodatno vitamina A. Ena mango ponuja 79 mcg vitamina , medtem ko so 467 mcg najdemo v pol srednje melone .
zeleni listnati zelenjavi
polskodelice kuhane špinače vsebuje 472 mcg vitamina A. Kale je skoraj tako bogat z vitaminom z 443 mcg na pol skodelice . Raątika so pakirani v 386 mcg hranila . Pol skodelice kuhanega brokolija vsebuje 60 mcg vitamina A.
Opozorila
porabijo preveč vitamina A lahko povzroči Toksičnost vitamina A in lahko povzroči resne zdravstvene težave , kot kot nepravilnosti v jetrih , zmanjšana mineralna gostota kosti in motnje centralnega živčnega sistema . Čeprav je večina primerov vitaminastrupenostirezultat ob odvečne dodatke hranilne snovi , je pomembno , da se zaveda RRA , ki jih navaja ameriško ministrstvo za kmetijstvo .
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com