Mleko, sir in jogurt z nizko vsebnostjo železa (manj kot .20mg/100 g živila ), in zagotavljajo dober vir beljakovin .
Sadni sok in sode
Večina sadne sokove in gazirane pijače imajo majhno število železa . Grenivke, brusnice in oranžna so zelo nizke.
Sveže sadje
Nekateri sveže sadje, predvsem borovnice , mane melone , jabolka, so relativno nizke železa (manj kot .20mg/100 g hrane ) .
zelenjava
Repa ( 0,18 mg) in radič ( 0,15 mg) , imajo zelo nizko vsebnost železa . Izogibajte zelena listnata zelenjava , ki imajo število visoko železa .
Dišave
Veliko začimb , vključno s solatnim prelivom , rastlinska olja in mešanice za juho vsebuje malo železa.
beli riž
beli riž in beli riž rezanci tako vsebuje majhne količine železa ( 0,14 mg/100 g hrane ). Izogibajte vsako vrsto žita , ki je bil ojačan z železom.
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com