Podatki o vitaminih

Človeško telo potrebuje 13 vitaminov za pravilno delovanje. Vse te vitaminov najdemo v hrani, ki jo jemo . Vendar pa količine, ki jih prejmemo od vsakega v redne prehrane , ponavadi ne zadošča . Iz tega razloga je na milijone Američanov , jemati multivitaminski vsak dan . Ob pravilni uporabi teh multivitaminov sodober način za izpolnitev FDA priporoča količine vsakega vitamina . Namen

Vitamini zagotovi hranila,ki jih telo potrebuje za pravilno delovanje. Vsak vitamin ima posebno funkcijo v telesu . Nekateri vitamini boj proti boleznim . Drugi vitamini krepitev vitalnih sistemov v telesu. Ljudje, ki imajo premalo vitamina bo razvil pomanjkanje tega vitamina , ki lahko povzroči resne zdravstvene težave . Na primer, lahkooseba, ki ima premalo vitamina D razvije rahitis , premalo vitamina, medtem ko lahko povzroči nočno slepoto .
Vrste

Vitamini so razdeljene v dve posebne kategorije: vodotopni vitamini in maščobi topnih vitaminov . Vitamine vodotopne vključujejo biotin , folna kislina, vitamin C, niacin, vitamin B1 , vitamin B2 , vitamin B6, vitamina B12 in pantotensko kislino . Telo potrebuje le vodo , da bi prekinil te vitamine navzdol . Maščobi topnih vitaminov , ki jih je maščoba za obdelavo hranil , vsebujejo vitamin K, vitamina A, vitamina E in vitamina D. Telo shranjuje maščobi topnih vitaminov za poznejšo uporabo . Kljub temu pa se v vodi topne vitamine ne shranjujejo . Namesto tega , ledvice flush presežek kot odpadek.
Uredba

prehransko dopolnilo Zakon o zdravstvenem varstvu in izobraževanju iz leta 1994 je dal upravi za hrano in zdravila dolžnost urediti vse prehranske dodatke. To vključuje vitamine , ker so mišljena kot dodatek hranilnih snovi , ki jih redno prehrano. Leta 2007 jeFDA vpeljal nov niz uredb , ki služi , da se zagotovi kakovost in sestavo vitaminov . Ti predpisi ---trenutna Good Manufacturing Process , ali cGMP za kratek --- zahtevajo, da vsi proizvajalci vitaminskih temeljito oceniti vse elemente svojih vitaminov .
Preveliko odmerjanje

čeprav so potrebne vitamine , je še vedno mogoče , da bi dobili preveč dobra stvar . Znaki prevelikega odmerjanja vitamina odvisna od določenega vitamina . Razdražen želodec ali ledvični kamni so znaki preveč vitamina C. Preveč B6 povzroči poškodbe živcev v okončinah , ki lahko privedejo do otrplosti in bolečine. Prevelik odmerek vitamina D lahko povzroči zaprtje, nepravilen srčni utrip , izguba teže ali zmedo. Vsakdo, ki misli, da je prevelik odmerek vitaminov je treba takoj poiskati zdravniško pomoč.
Interakcije

Vitamini vplivalo na delovanje nekaterih zdravil . Na primer, ljudje , ki jemljejo kumadin , za redčenje krvi , omeji ali odpravi količino vitamina K so dobili . Možnosti medsebojnega delovanja niso omejeni samo na zdravila na recept , vendar pa se lahko zgodi tudi z izdelki rastlinskega izvora in vitaminov . En primer je, da lahko črni cohosh interakcijo z dopolnili, ki vsebujejo vitamin A. Zato vedno obvestite svojega zdravstvenega delavca o vseh vitaminskih dodatkov , ko je vprašal , kaj zdravila jemljete redno .