presnova v telesu se pojavlja na vseh ravneh , od celice in tkiva do organov . Presnova pomaga, da telo dobi energijo iz hrane in za shranjevanje energije za kasnejšo uporabo . Glavni organi v telesu, ki uravnavajo presnovo sosistem prebavni ,jetra , trebušna slinavka ,žilni sistem in ledvice. Njihove vloge v presnovi so:
Hrana najprej potuje skozi prebavni sistem , ki obdeluje in absorbira hranilne snovi . Organi v sistemu prebavnem aremouth , požiralnik , želodec , velikih in majhnih črevo , danko in zadnjik . Absorbira hranilne snovi so poslani na jetrih , ki je eden od telesnih najbolj aktivnih presnovnih organov. Jetra paketi hranila in jih prenaša na druge organe . Jetra shranjuje tudi vitamine in minerale , ter je odgovoren za razstrupljanje alkohola in drog. Trebušna slinavka proizvaja inzulina in drugih hormonov uravnavajo telesno uporabo glukoze , ki je pomemben vir energije. Plovila srca in krvnih dostaviti krvi, kisika in hranilnih snovi na vse celice in opravlja odpadkov in ogljikovega dioksida od celic . Ledvice ohranja občutljivo kemične bilanc krvi, je s predelavo odpadnih snovi iz krvi in reabsorbing hranila .
Vrste se
Presnova pogosto razvrščeni v anabolizem in katabolizem . Anabolizem je reakcije , v kateri so majhne molekule , dana skupaj zgraditi velike, so za primerka glukoze nanizani skupaj, da glikogenske verige , glicerola in maščobnih kislin sta sestavljena trigliceridov in aminokisline so med seboj povezani , da proteine . Anabolne reakcije porabijo energy.While anabolizem vključuje vzpostavitev, katabolizem pomeni razgradnjo . Med razgradnjo , so velike molekule razčlenijo na manjše. Katabolični Reakcije ponavadi sprostijo energijo .
Premisleki
energetske potrebe posameznika odvisna od njegovega metabolizma , označena z njegovim bazalni metabolizem in kako aktiven je je . Osnovna metabolična stopnja jestopnja poraba energije telesa v mirovanju . Osnovna metabolična stopnja je drugačen za vsako osebo in je močno odvisna od njegove ali njene fiziologija, starost, spol in genetike . Tudi za posameznika , lahkostopnjo bazalnega metabolizma razlikujejo v različnih okoliščinah . Na primer , vaš bazalni metabolizem običajno višja , če ste pod stresom . Bazalne presnove so višje pri fizično aktivnih ljudi , otrok in nosečnic . Kot ljudje zaslužiti starejši , njihovo stopnjo bazalnega metabolizma decreases.Knowing posameznikovega metabolizma je pomembno, ugotoviti pravo ravnovesje energije .
Pomen
Če želimo razumeti, kako metabolizem dela , se lahko naučimo upravljati naša energetska bilanca boljša . To vključuje upravljanje vnos energije iz hrane in odhodkov energije iz vaje ali fizičnega dela . Če jemo več , kot potrebujejo naša telesa , dodatna hranila izgradnjo in shranjeni v maščobnih celicah . Maščobne celice bodo ostali razširili in na koncu privede do debelosti , ki jepomemben dejavnik tveganja za bolezni srca in ožilja , raka in sladkorne bolezni .
Zgodovina
beseda " presnova " pomeni " spremembo " v grščini. Študije presnove segajo v 13. stoletje . Ena od prvih študij o presnovi je bil objavljen v 16. stoletju , ki ga Santorio , v katerem je preučila , kako spremeniti njegovo telesno maso z različnimi dejavnostmi , vključno s spanjem , spol, prehranjevanje in gibanje . V začetku 19. stoletja je Louis Pasteur in Friedrich Wöhler je pokazala, da so kemijske reakcije v celicah podobnih reakcij v kemiji . Eno stoletje kasneje , je bil Eduard Buchner sposoben ločiti encimov prvič . To je zaznamovalo rojstvo moderne biokemije . Sodobne tehnologije, kot kromatografije in rentgenske difrakcije , vodi do novih odkritij v metabolnih poti . Zdaj imamo precej popolno sliko o tem, kako različne komponente presnovnih poti v različnih telesnih organov med seboj . Ta določa temelje za veliko število zdravil , ki ciljajo presnovne bolezni.
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com