Kupi kakovostne sveže zelenjave . Pri nakupu svojo zelenjavo , poglej za poškodbe , kot so odrgnine . Ko se zelenjava poškodovan med ali po obiranju , so bolj verjetno , da pokvari hitreje.
2
Naj območje, kjer vam bo dal gor svoje sveže zelenjave suhem in hladnem prostoru , brez kakršne koli vrste škodljivcev . Redno pregledujte zelenjave zaradi znakov gnitja , kot je to mogoče enostavno razširil na druge zelenjave . Takoj odstraniti tiste, ki kažejo znake kvarjenja .
3
Put sveže zelenjave v perforirano plastično vrečko in v hladilnik v proizvodnjo predal . Lahko naredite svojo perforiranih vrečk z vrtanjem luknje z ostrim predmetom , zaradi česar so približno 1 cm narazen .
4
Naj bo vaš hladilnik na nizke temperature pri skladiščenju sveže zelenjave . To bo preprečilo izgubo vode , ki ponavadi povzroči uvelimi zelenjave. Potrebna temperatura se lahko spreminja , odvisno od vrste zelenjave . Na primer ,priporočena temperatura za shranjevanje zeleno solato in špinačo , je od 32 do 41 stopinj , medtem ko kumare in paprika zahteva 45 do 55 stopinj Celzija .
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com