Je Cake nezdrava ?

Od rojstni dan za poroke , mature za upokojitev ,praznovanje ne zdi popoln brez torte neke vrste. Čeprav je praznična ,torta ponavadi ni preveč zdravo , saj je veliko kalorij , maščob in sladkorja, ne da bi ponudila pomemben vir drugih hranilnih snovi . Vendar pa nekateri substitucij naredimo domače pecivo nekoliko boljšo izbiro pri porabi v zmernih količinah. Hranilna Razčlenitev

hranilna razčlenitev torto v veliki meri odvisna od sestavine , ki se uporabljajo , da bi bilo , zato lahko njegova vsebina prehrana med recepte in okuse precej razlikujejo . Če študija različne vrste slaščic na USDA hranil Databaseslika celotne vsebnosti kalorij , maščob in sladkorja pojavi . Značilno je, daslužijo pogače je veliko kalorij , z ene dvanajstine generična 9- palčni čokoladno torto - brez ivja - prihajajo iz več kot 350 kalorij. Čeprav vsebuje tudi 5 gramov beljakovin , ta isti čokoladna torta vsebuje 14 gramov maščob in 50 gramov ogljikovih hidratov. Standardna bela torta je precej bolje , vendar še vedno vsebuje 264 kalorij na rezine z 9 g maščob , 42 g ogljikovih hidratov in 4 grame beljakovin . Veliko bolj zdravo možnost je angel hrano torto : Ena rezina vsebuje samo 72 kalorij , manj kot 1 gram maščobe in 16 gramov ogljikovih hidratov
O glazura

. v mnogih primerih botorto dopolnjevati s plastjo glazura , ki seveda dodaja, da kalorij , maščob in sladkorja . Again, lahko hranilna razčlenitev razlikujejo temelji na sestavinah in blagovnih znamk , vendar 2 žlici pripravljenega za jesti čokolado Inje dodaja še 163 kalorij na vaše zdravljenje , plus 7 g maščob in 23 gramov sladkorja . Dve žlici vanilijevega glazura vsebuje 138 kalorij , 5 g maščob in 20 gramov sladkorja .
Škatli Versus Domače

Uporaba boxed torto je lažje in hitreje kot peko torto iz nič , vendar to ne naredi vaše zdravje uslug . Komercialni torta mešanice lahko vsebujejo nezdravih sestavin , vključno hidrogenirane maščobe, dodatkov, konzervansov in preveč natrija , glede na britanski strokovnjak za prehrano Jane Clarke , poročanje v "The Daily Mail ." Ko pečete torto iz nič , imate veliko več nadzora nad tem , kaj se dogaja v končni proizvod .
zdravi Cake

v nekaterih menjav , lahko nareditetorto zdravi , brez žrtvovanja preveč okusa ali teksture . Narediti torto nižja vsebnost maščob, zamenjajte polovico maščobe , naštete v receptu z jabolčno čežano ali navadnega jogurta . Torej , če jetorta zahteva za pol - skodelice masla , uporabite četrt skodelice masla in četrt skodelice čežano ali navadnega jogurta . Pire zrele banane in nekaj sadnih kaš se lahko nadomesti tudi v določenih okoliščinah. Če ste zaskrbljeni zaradi vsebnosti rafiniranega zrn , zamenjati do polovice moke, polnozrnate moke . Ta dodaja vlakna svoji torti , vendar ne nadomeščajo vse moke - da botorta pretežak

.