Glavne funkcije lipidov

Lipidi so molekule, ki se pojavljajo v naravi in vsebujejo maščobe , olja, fosfolipidi in steroide , po biologije strokovnjakov na Indiana University Purdue University , Indianapolis ( IUPUI ). Lipidi so bistvenega pomena za človeško telo in ima nekaj ključnih funkcij. Energy Storage

biologi na Univerzi Western Kentucky ( WKU ) poroča, da jeglavna funkcija lipidov shranjevanje energije . Ker lipidi pakiranje v več energije - v obliki kalorij - od beljakovin ali ogljikovih hidratov , soidealen način za shranjevanje energije . IUPUI Strokovnjaki ugotavljajo, da lahko maščobe shranite dvakrat toliko energije kot glukoza , in da se maščoba je dvakrat toliko vezi ogljik - vodik energetsko bogata kot glukoza . Človeško telo proizvaja devet kalorij pri zapisovanju na gram maščobe ; gram glukoze prinaša le štiri kalorij energije pri izgorevanju .

fundacijo celičnih membran

lipidi sopomemben gradnik celičnih sten , po WKU strokovnjakov. IUPUI biologi poročajo, da lipidi tvorijo membrano vsaki živi celici . Glede na lipidnega knjižnice American Oil Chemists Society je , lipidi , ki tvorijo strukturne membrane celic - fosfolipidi - prihajajo v različnih podtipov , od katerih je vsak pojavlja v določenih vrst celic ali ima posebne naloge . Na primer ,kompleks lipid imenovano phosphoidylcholine pojavlja v večini živalskih celic in ima pomembno vlogo pri izdelavi nekaterih celičnih proteinov v krvi ; je prav takopomemben del celične stene v večini obratov
celična signalizacija

poročajo ameriški strokovnjaki Oil Chemists Society , da nekatere vrste maščob. - kot fosfolipidov - opravlja pomembno funkcijo v telesu, ki ga nosi sporočila med celicami . AOCS opozarja, da ima trombocitov aktiviranje dejavnik ,pomemben lipid , ki povzroča trombocitov držati skupaj , prav tako ključno vlogo pri vnetju in pomaga telesu proizvajati imunski odziv vsiljivci. Nekatere vrste lipidov tvorijo tudi zaščitno plast okoli živčnih končičev , ki prav tako pomaga povezati živčne impulze , po WKU biologi .
Hormoni

Strokovnjaki pri Western Kentucky University ugotavljajo, da lipidi sotemelj hormonov . Eden predvsem lipidov - holesterol - osnova vseh spolnih hormonov v telesu , vključno z testosterona , estrogena in progesterona , po IUPUI biologi . Lipidov v obliki maščobnih kislin uravnavajo nekaterih telesnih procesov, kot so metabolizma in imunskega sistema . WKU strokovnjaki navajajo hidrokortizon - protivnetno steroidni hormon , ki ga nadledvične žleze ustvaril - še en primer hormonov , ki izhajajo iz lipidov

.