Kako spremeniti laneno olje EPA in DHA

laneno olje, navadno olje, proizvedeno s stiskanjem lanena semena , je visoko v omega- 3 maščobnih kislin , je znano, da je dobro za zdravje srca in preprečevanja možganske kapi , med drugim koristi za zdravje . Vendar , laneno olje vsebuje le " staršev " omega- 3 spojina , alfa -linolensko kislino, ali Ala . Medtem ko je vrednost za vaše zdravje ALA , " hči " omega -3 maščobne kisline eikosapentanojske kisline (EPA ) in dokozaheksaenojske kisline ( DHA ) , najdemo v maščobnih tkivih več rib , se šteje, bolj pomembno za zdravje. Na srečo, ljudje lahko pretvorite ALA EPA in DHA , čeprav nekateri pravijo,proces je neučinkovito in ljudje bi bilo bolje porabijo EPA in DHA neposredno , na primer tako, da ribje olje dopolnila . Ribje olje ima svoje težave , čeprav , vključno z visokimi stopnjami toksinov , kot so živo srebro in dioksina v nekaterih proizvodih , medtem ko laneno olje jerelativno čisti produkt . Nedavne raziskave kažejo, da bozdrava prehrana povečati učinkovitost, s katero je Ala pretvori v EPA in DHA . Navodila

1

Posekali o porabi živil z visoko vsebnostjo omega- 6 maščobnih kislin. To so pogosti v ocvrta hrana in olj najbolj pogosto uporabljajo za cvrtje , kot so koruzno olje , kakor tudi v margarini in mesa živali, vzrejenih na zrna namesto zelenjem . Omega -3 in omega -6 maščobnih kislin, predvsem boj med seboj , ker pav povprečju Zahodna dieta vsebuje 10 do 20-krat tolikoslednje kotprvo, to nipošten boj in manj ALA , se pretvori v EPA in DHA , saj encime , ki pretvarjajo ALA so preprečena z omega- 6 maščobnih kislin. Rezanje nazaj na omega- 6 živil lahko pomeni , da bo ena žlica laneno olje zagotavljajo vse omega-3 vtelo potrebuje za dobro zdravje .
2

Dodaj vitamine B3, B6 in C , kakor tudi cink in magnezij , v svojo prehrano , če niste dobili ustrezne ravni v hrani, ki jo jeste . To vsi podpiramo encime , ki pretvarjajo ALA DHA in EPA . Preprost test krvi bodo odkrili morebitne pomanjkljivosti.
3

Izogibajte se pretirani uporabi alkohola . Alkohol zavira pretvorbe encimov, ki proizvajajo EPA in DHA .