Nasveti za Sodeč 4 - H Foods &Prehrana

4 - H jeklub za mlade starosti od 8 do 19 let , ki Pledge svojo glavo, da jasnejše razmišljanje , srca k večji pripadnosti , rokah do večjega storitev in zdravju za boljše življenje za svoje klubov, skupnosti , državi in ​​svetu. Skupaj z obljubo, 4 - H jemoto, 4- H , " kar najboljše bolje. " To jeodgovornost sodnika 4- H , da podprejo moto , tako da pomaga članom izboljšati njihove projekte . Hrana in prehrana sodniki morajo biti dobro seznanjeni v kuhanje, konzerviranje in pečenje, kot tudi zdrave prehrane . County 4 -H Prikaži

sodnika na okrajnem 4 - H kažejo ocenjevanje projektov na kakovost in upoštevanje smernic. Člani 4 - H so potrebne , da bi načrt za zdrav obrok , ki uporablja vsa živila v prehranjevalne piramide , poleg lastnega opravljenem projektu . Sodniki izberete tudi izjemne projekte za napredovanje v State Fair . Člani 4 - H so upravičeni za napredovanje na državni ravni , če opravijo pošteno zahtevana starost za državne in sledite smernicam projekta. Poleg pregledovanja in vrednotenja projektov, predstavitve , sodniki morali dati spodbudo, koristno kritike in ideje za vsakega tekmovalca .
State Fair

4 - Hers so dovoljeni le pokazati hrano in prehrane na državnem sejmu , če so bili izbrani iz njihove občine 4 - H predstavo. Sejemske projekte hrane in prehranske Državne so razvrščeni bolj močno na ustvarjalnost, znanje in predstavitev . Sodniki morajo kritično ovrednotiti projekt , kot tudi zagotoviti takojšnje povratne informacije udeležencu. Genuine pohvale in svetovanje glede projekta , znanje, raziskave in predstavitve je treba , izraženi v okviru projekta intervjuju .

Predstavitev

Demonstracije in zasloni ne potrebujejovizualno privlačen eksponat , ki jasno sporoča , kajprojekt gre in vključuje poglobljeno raziskavo o prehrani in hrani. Člani 4 - H , ki kažejo , kuhanje in konzerviranje projekte morali dati temeljit pregled , kako so zaključili projekt: tisto, kar so se naučili , nasveti in triki , da bo njihova hrana boljša , pojasnila o tem , zakaj je treba nekatere ukrepe, ki jih je treba upoštevati ( tj. sejanje, mazanje ponve itd ) .
Vprašanja in povratne informacije

člani 4 - H na okrožnih in državni ravni predstavili svoj ​​projekt sodnika z razlago, kajprojekt gre. V zameno , sodniki morali vprašati vprašanja, ki so specifične za projekt. Na primer : "Kaj živila bi služil s svojim projektom ?" "Kako bi spremenili recept ?" Sodniki morajo imeti dobro razumele o hranilni vrednosti , kuhanje, pečenje in konzerviranje in imajomočno ozadje delajo s hrano. Poleg tega jesodnik mora ponuditi nasvete o tem, kako izboljšati projekt . Na primer : pravilno uporabo časa in temperature , dajanje folijo čez kruha za preprečevanje porjavitev , da bi voda iz izhlapeva med postopkom konzerviranja v pločevinke

.