Živila živalskega izvora, ki vsebujejo najvišjo raven železa . Poleg tegatelo absorbira železo iz živalskih virov , znane kot " hem železa , " bolj učinkovito kot drugih virov . Školjke zagotavljajo največjo količino železa , pri 28 mg na 100 gramov . Jetra, srce in ledvice vsi zagotavljajo več kot 8 mg železa na 100 gramov . Divjačinski vsebuje 7,8 mg, z puste govedine ponujajo 2,5 mg na 100 gramov .
Neživalskega - dobljeni Viri Iron jezik jezik
Veliko zelišč in začimb zagotavljajo dober vir železa . Zmlet timijan , cimet in rožmarin vsebuje 124 mg, 38 mg in 30 mg na 100 g oz . Nekateri žita sodober vir železa , z otrobi kosmiči zagotavljanajveč na 20 mg na 100 gramov . Fižol in stročnice so tudi dober vir železa , kot so suho sadje , oreščki in semena .
Topne vlaknine
Poleg uravnavanja izločanje insulina in spodbujanje zdravo delovanje prebavnega , lahko topne vlaknine povečajo raven HDL in nižji skupni holesterol. Sadje in zelenjava ( predvsem citrusi ) , stročnice, žitarice , oves , otrobi in rjavi riž , so dober vir topnih vlaknin .
Maščobe
enkrat najdemo v masti Jedilna olja , kot so nivoji HDL povečanje pomoč oljčnega olja in oljne repice . Omega-3 bistvene najdemo v mastnih ribah in oreščki in semena maščobne kisline imajo številne koristi za zdravje , vključno z zvišanjem ravni HDL in obdelavo slabih maščob . Izogibajte se nasičenih ali trans maščob .
Čebula
nemastni Kuhinja navaja, da bo jedel pol surovo čebulo vsak dan poveča raven HDL v povprečju za 25 odstotkov.
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com