Obstaja več omega- 3 maščobne kisline je znano, da so aktivni v človeškem telesu . Alfa-linolenske kisline (ALA ) , eikozapentaenojska kislina (EPA ) in dokozaheksaenojske kisline ( DHA) so tri najpomembnejše . EPA in DHA najdemo v mastnih rib in sta bistvena za telo . ALA je na voljo iz rastlinskih virov . EPA in DHA lahko izdelani iz ALA v telesu .
Fish
hladno vodo ribe , kot so losos , tuna in skuša, so odličen vir omega-3 maščobne kisline . American Heart Association priporoča, da jedo porcijo mastnih rib vsaj dvakrat na teden. 3- oz . služijo rib vsebuje približno 2 g omega- 3 maščobnih kislin . Druga zanimiva viri hladno vodo, ribe , kot so jegulje , piškurja , šarenke, sardonov , sledov in morske plošče, ki so obremenjena tudi z omega- 3 maščobnimi kislinami .
Laneno seme
Za vegetarijance in tiste, ki ne marajo rib , odličen vir omega-3 je laneno seme . Seme Lan jebogat vir ALA , ki se lahko spremeni v DHA in EPA v telesu . V skladu z Elaine Magee , avtor " lan Cookbook , " laneno seme je "najmočnejši rastlinski vir omega-3 . " Ena žlica . lanu seme vsebuje 2,4 g skupnih omega -3 maščobnih kislin. Laneno seme olje, znan tudi kot laneno olje , se lahko uporablja tudi pri kuhanju in solatni prelivi kot dragocen vir omega-3 maščob . Seme, lan je mogoče kupiti kot celih semen , zemeljskih semen ali olja.
Zdravi Olja
Drug način, da se prehranskih omega-3 , kakor tudi ravnotežje vaš omega- 6 poraba je nadomestiti nekatere od vaših jedilnih olj z olji bogate z omega- 3 maščobnimi kislinami . Orehovo olje, olje grozdnih pečk , olje oljne repice in olivno olje so veliko omega- 3 maščobnih kislin .
Nuts
Oreški so bogat vir omega-3 , s orehovnajbogatejših . Eno - oz . služijo orehov vsebuje približno 2,5 grama omega-3 maščobnih kislin. Mandlji, orehi in indijski oreščki vsebujejo tudi pomembne dele omega- 3 maščobnih kislin . Jesti surove oreščke kot prigrizek ali uživajo oreh masla za zdrav vir teh dragocenih omega- 3 virov.
Rastlinski viri
Najpomembnejši viri rastlinske omega -3 maščobne kisline somikro Algaes Crypthecodinium cohnii in Schizochytrium . Ti dve alge soglavni vir dopolnil vegetarijanskih maščobnih kislin omega -3 .
Drugi viri rastlinska manjših vrednosti vključujejo brokoli , špinača , melone, kivi , fižol, cvetača in grozdnih listov.
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com