Kako razumeti Odstotki o živilskih Nalepke

je branje etiket o hranilni vrednosti na živilihpomemben korak k razvoju bolj zdravo , uravnoteženo prehrano . US Food and Drug Administration ( FDA) zahteva od proizvajalcev hrane za tiskanje določene informacije o hranilni . Beljakovinski odstotki so potrebni le, čeproizvajalec touts hrano kot " veliko beljakovin ," in odstotki sladkorja niso potrebni , ker ni dokazano, dnevne zahteve sladkorja . Navodila

1

Izračunajte svoje dnevne potrebe kalorij , ki temelji na vaše telesne višine , teže, spola in načina življenja. Če želite ohraniti svojo trenutno težo , da je povprečno število porabljenih kalorij vsak dan bo tudištevilo kalorij, ki jih je treba porabijo . Oglejte si vsakodnevno kalkulator vnos kalorij v "Viri " spodaj .
2

preberite etiketo prehrane. FDA zahteva prehranskih nalepk na seznam nekaterih sestavin , njihovo težo in kolikšen odstotek vaše dnevne prehranske vrednosti, ki jih vsebujejo. Odstotek številka vam pove , kolikšen odstotek enega samega serviranja določene hrane izpolnjuje svojo dnevno priporočene količine vnosa. Na primer, čepaket hrane pravi: " 15 % natrija , " kar pomeni, da ena porcija tega živila bo izpolnila 15% priporočenega dnevnega vnosa natrija . Boste še vedno morali jesti hrano za kritje drugih 85% na dan.

Odstotki temeljijo na 2.000 kalorij dnevno dieto . Uporaba odstotke ugotoviti , če je živilo visoka ( nad 20 % ) v določenem sestavino ali nizka ( pod 5 %) . Prizadevati za nizke odstotke maščob , holesterola in natrija ter za visoke odstotke v prehranskih vlaknin in vitaminov .
3

tolmačite odstotke, ki temeljijo na vašem dnevnem priporočilu vnos kalorij . Če je vaš dnevni vnos kalorij je 2500 kalorij , bodo objavljeni odstotki o prehranskih oznakah nagniti nekoliko nižja , saj se bodo nadomestila šel gor v vseh kategorijah . Če je prostor na embalaži , bodo nekatere etikete objavi prilagojene dnevne vrednosti za dieti 2.500 kalorij pod preostalim dejstev prehranskih , tako da boste imeli lažji referenčno točko . Če je vaš priporočeni dnevni vnos kalorij manjši kot 2000 kalorij , bo odstotki zamik nekoliko višja.
4

Bodite pozorni na služijo velikosti , ko jeste . Če pakiranih živil v parih , se podatkihranilna pogosto temeljijo na uživanju le eden izmed njiju . Če nameravate jesti tako , podvoji odstotke na embalaži , da bi dobili natančno število .