Kaj Ali Iron - obogatimo Mean ?

Hrane , obogatene z železom je tisto, za katerega je bil dodan železo v predelavo , da bibila živila bolj hranljiva . Najpogostejši primeri železa obogateno hrano so otroške formule in žitarice za zajtrk . Zakaj Fortifiy z železnim

Nekateri ljudje , kot so vegetarijanci , imajo lahko težave pri pridobivanju dovolj železa v njihovi prehrani . Ženske potrebujejo tudi več železa kot moški zaradi izgube krvi menstruacijo in med nosečnostjo . Utrjevanje osnovnih živil , kot so kruh, žita in testenine daje povprečen človek boljše možnosti uživanja dovolj železa v svoji prehrani.
Z železom bogate hrane

Po Mayo Clinic , živila , ki so naravno bogata z železom vključuje meso, perutnina, ribe in jajca . Meso jevir hem železa , ki se lažje absorbirajo . Non- heme železo prihaja iz zelenjave , kot so špinača in ni tako enostavno , da absorbira . Lahko poveča absorpcijo železa z uživanjem vir vitamina C ob istem času . Pomaranče in paradižnike , so dobri kandidati .
Opozorilo

Ne jemljite dodatnih dodatkov železa , če ste vzeli krvni test in so bili napoteni k dodatke , ki jih vaš zdravnik . Preveč železa lahko privede do ciroze odpovedi jeter ali srca pri nekaterih ljudeh , po National Institutes of Health . Vendar pa se to običajno ne z uživanjem živil , ki so naravno bogata z železom povzroča .