Nizek glikemični Diet Tips

nizko glikemični prehrana ima kanadske korenine. Leta 1981 je dr David Jenkins ,profesor prehranjevalnih znanosti na Univerzi v Torontu razvil glikemični indeks ( GI ), ki meri hitrost, pri kateri ogljikovi hidrati razgraditi v prebavnem sistemu in spremenijo v glukozo , telo je glavni vir energije . Nizki GI živila , kot so sadje, zelenjava, fižol in polnozrnatih trajalo dlje za prebavo in zagotavljajo stalno dobavo sladkorja v krvni obtok. Kot rezultat , se boste počutili popolnejše za daljše časovno obdobje in porabijo manj . Začnite z zajtrkom

Uporaba oluščenega ovsenimi kosmiči , ki imajo manjši GI valjane ovsa, da bo vaše ovseno kašo . Kretnjo nekaj oreškov ali semen preko ovsenih kosmičev in potresemo s cimetom . Oreški in semena imajo zelo nizek GI , medtem ko so sestavine v cimetu poveča sposobnost telesa, da absorbira in uporabi glukozo . Združite zrna s citrusi - pomaranče ali grenivke - . Ki imajo nižje vrednosti GI kot banana visok GI
Know Your hidrati

Robert Crahyon spodbuja paleolitika prehrana, ki ločuje ogljikove hidrate v dve skupini: paleocarbs in neocarbs . Paleocarbs so tisti ogljikovi hidrati , ki utrpel lovcev in nabiralcev od prejšnjih civilizacij . Te sadje, zelenjava in gomolji so bogate z vlakninami , vitamini in minerali in imajo nizek GI .

Po drugi strani pa so neocarbs povezana z več agrarnih kultur, ki proizvajajo žitarice , stročnice in izdelki iz moke . Bodi pozorna na sadju in zelenjavi , ki imajo visoko raven prebavilih in lahko vplivajo na raven glukoze v krvi . Mednje spadajo krompir, zimsko squash, sladki krompir , pesa , buče , lubenice in datume .
Odpraviti Bela Stuff

uživanje hrane in pijače z visoko kalorično , sladkor obremenjenih živila, kot so torte , piškote in brezalkoholnih pijač bo prineslo večjo raven insulina, ki lahko povzroči utrujenost in nižje ravni krvnega sladkorja. Na nizko - glikemični dieto , morate zmanjšal nazaj na te vrste živil in pijač. Namesto tega bi pili vodo ali nesladkanega zeliščnega čaja . Lahko uporabite zdravo sladila , kot so melase , medu in agave nektarja . Izberite kruh narejen iz celih zrn moke , kot so polnozrnate in rži
učenje številk GI

lestvica GI je razdeljen na tri dele: . Nizke , srednje in visoke . Nizke ali dobrih glikemičnim ravni indeksa 55 ali manj ; srednje vrednosti GI je med 56 in 69 ; in visoko (slabe ) ravni GI je 70 ali več. V svoji knjigi "GI kliniki , " Rick Gallop priporoča, da dieti izbiro živil z nizkim GI ravneh . Ko dosežete svoj ​​cilj teže , lahko občasno privošči srednje živil z geografsko označbo . Visoke živila GI Izogibati se je treba z vsemi.