Kalcij jenajpogostejši mineral v telesu , z večino najdemo v kosti in zobe in majhno količino , ki izvira v krvi . Kalcij je pomembno za zaščito strukturno celovitost kosti , kot tudi mišic in izločanje nekaterih hormonov . Kalcij je na voljo v večini mlečnih izdelkov , kakor tudi zelenjava iz družine kale , kot so zelje , bok Choy in brokoli .
Magnezij
Po Linus Pauling Inštitut na Oregon State University , magnezija vključen v več kot 300 učinkov v človeškem telesu , vključno s proizvodnjo energije , kot tudi ohranjanje normalnega srčnega ritma in strukture kosti . Ker magnezij je del zelenega rastlinskega pigmenta klorofila je mogoče najti v številnih živilih, te barve , predvsem listnati zelenjavi , kot so špinača in ohrovt .
Fosfor
Fosfor igra vlogo v številnih bioloških funkcijah , zlasti kot strukturno komponento kosti , skupaj s kalcijem . Prav tako jepomemben del celične membrane in se ukvarja s proizvodnjo in skladiščenje energije. Dobri viri fosforja vključujejo mlečne izdelke , ribe in meso.
Kalijev
Kalij jemineral glavna sestavina tekočine v notranjost celice. Sodeluje pri proizvodnji energije , kakor tudi živca krčenje in presnove ogljikovih hidratov . Kalij je mogoče najti v sadju in zelenjavi , kot so banane in kožo krompirja .
Natrija in klora
Natrij jepomemben mineral , ki skupaj s klorom , je odgovoren za vzdrževanje ravnovesja tekočin in sodeluje z krčenje mišic in srčne funkcije . Ti minerali so običajno zaužijejo kot natrijevega klorida ali kuhinjske soli , ki je prisotna v večini predelanih živil.
Mineralov
Drugi pomembni minerali , se štejejo sled ( ali mikro minerali ) , kar pomeni,jih telo potrebuje v majhnih količinah. Te minerale vključujejo bakra, kobalta , fluor, jod , mangan , selen in cink . Prav tako se lahko pridobi z uživanjem svežega sadja in zelenjave, žitaric , pusto meso , ribe in mlečni izdelki .
avtorske pravice Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com Vse pravice pridržane