avokado ima več maščob, kot beljakovin ali ogljikovih hidratov. Ima 4,5 grama na unčo (srednja avokada tehta okoli 5 unč ) po Kaliforniji Avocado komisije. Približno 81 odstotkov kalorij avokadu je prišel iz maščobe , vendar v nasprotju s splošnim prepričanjem, avokado so zelo zdrave.
Vrsta maščobe
Bob Bergh , Univerze v California v botaniki in rastlinskih znanosti oddelek Riverside je poročal leta 1992 , da se lahko avokado pomaga pri izgubi teže in znižuje slab ( lipoprotein z nizko gostoto ali LDL) holesterola. Ker avokada je maščoba je večinoma enkrat nenasičene in večkrat nenasičene ( linolna kislina ) , zagotavlja občutek sitosti , brez praznih kalorij .
Vitamini in minerali
Avokado vsebujejo vitamine A, E, C in B6 . Prav tako vsebujejo riboflavin, pantotensko kislino , magnezij, baker, cink, mangan , kalij, folata, tiamin , železo in niacin . Torej na kalorije , avokadu močno udari koristnih hranil .
Fiber
Avokado vsebuje velike količine topnih in netopnih vlaknin. Fiber pomaga pri preprečevanju kroničnih bolezni, kot so sladkorna bolezen in visok krvni tlak.
Hranilo Gostota
Hranilo gostota nimerilo , koliko skupno kalorijs hrano zagotavlja , temveč bolj pomembnejenavedbo količine esencialnih hranil ( vitamini, minerali , minerale in fitokemikalije ) dobiš za vsako kalorijo , ki jo uživate . Avokado šteje hranil gosto.
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com