Kaj so Prehranski aminokislin

? Dvajset aminokisline , ki sestavljajo osnovno organsko spojino, v človeških beljakovin . Vsaka celica v človeškem telesu vsebuje beljakovine in , v večini celic , protein predstavlja skoraj 50 odstotkov suhe masecelic . Potem ko jeprotein prebavi , aminokisline ostanejo , kjer igrajo kritično vlogo v rasti , celične popravilo in razčleniti živil . Aminokisline

molekule, ki vsebujejo vodik, amino skupino , karboksilno skupino in stransko verigo ustvariti aminokisline . Dolge verige vezanih aminokislin izdelavo proteinov in jim dajo svoje - ogrlica všeč videz gledano pod mikroskopom . To je stranska veriga aminokislinsko , da sklene lastnosti proteina . S samo 20 aminokislin , v tisoče različnih kombinacij ,telo ustvari vse beljakovine v človeškem telesu .
Esencialne aminokisline

Od 20 aminokislin , ki protein je narejen,človeško telo je le sposobna proizvajati 10 . bistvenega pomena za dobro zdravje ,telo ne more proizvajati esencialnih aminokislin , ampak jih mora dobiti s hrano glede na univerzi v Arizoni . Esencialnih aminokislin vključujejo lizin , histidin , metionin, izolevcin, levcin , fenilalanin , treonin, triptofan , valin in arginin za otroke . Kerčloveško telo ne shranjuje aminokislin , je treba živila , ki vsebujejo esencialne aminokisline se zaužili dnevno .
Non- esencialnih aminokislin in pogojno aminokislin
, <± > ne- esencialne amino kisline, proizvedena iz esencialnih aminokislin ali ko proteini razgradi takoorgan ni treba , da jih dobimo s hrano . Nebistvene aminokisline vključujejo glutamin , alanin, glicin , asparagin , asparaginska kislina , glutaminska kislina, prolin , serin , cistein in tirozin . Pogojno aminokisline ( glutamin , cistein , tirozin , prolin , glicin , serin , in ornitin ) so ne- esencialnih amino kislin , ki so postali bistveno času bolezni ali visoke napetosti .
Food Viri

Visoko v živalskih proizvodih ,ameriška prehrana sestavljena iz veliko hrane, bogate z vseh aminokislin, kot so jajca, piščanca , govedine , svinjine , rib in mlečnih izdelkov . Rastlinski viri , kot so grah , soja, semena in fižol ( črna, rdeča , bela ali ledvic ) vsebuje tudi beljakovine, vendar ne sme vključevati vse bistvene aminokisline . Vendar, ko previdno položili z oreščki, stročnice in žitarice , je možno doseči potrebno ravnovesje

aminokislin .