Zdravje & Uravnotežena prehrana

University of Maryland Medical Center ( UMMC ) opredeljuje uravnotežene prehrane, uživanja prave vrste in količine hrane in pijače , da bi gorivo prizadevanja telesa za ohranjanje celic , tkiv in organov , da bi podprli zdravo rast in razvoj . Glede na to, narod debelost in prekomerna telesna teža epidemija , Center za nadzor in preprečevanje bolezni ( CDC ) kraji osredotočiti na uravnoteženo prehrano , da izgubijo težo in ohraniti zdravo telesno težo . Kalorije

ključni sestavni del uravnotežene prehrane , v skladu s CDC , ki se porabijo ustrezno količino dnevnih kalorij . Da bi ohranili svoje telesne teže ,CDC opozarja, da si mora najti ravnotežje kalorij , kar pomeni, da porabijo približno enako število kalorij kot ste spali . Če želite shujšati , morate ustvariti kalorij primanjkljaja, v kateri boste pojedli manj kalorij kot ste spali . Da bi izgubili pol kilograma , morate shed 3500 kalorij v daljšem časovnem obdobju skozi dieto, telesno ali oboje .

Fiber
Zelenjava imajo veliko vlaknin .

Fiber je prisotna v večini živil pogosto priporočajo kot del uravnotežene prehrane . Sadje , zelenjava, žitarice in stročnice so primarni vir vlaknin , pojasnjujeMayo Clinic . Mayo zdravniki tout vlakna za več zdravstvenih razlogov , vključno z njeno sposobnostjo , da pripravi rednega iztrebljanja , ohranjanje splošnega zdravja kolona , nižje ravni holesterola in pomagajo raven krvnega sladkorja. Fiber pomaga tudi pri hujšanju , saj živila , ki vsebujejo velike količine njej ponavadi malo kalorij glede na njihovo velikost. Lahko jesti več od hrane , ki vsebuje vlaknine , ki vam pomaga občutek sitosti dlje.

Celih zrn

Cela postavke so žitniključni vidik uravnotežene prehrane . Ne samo, da cela zrna vsebujejo vlaknine , vendar pa hišo tudi večje količine ključnih hranil , ki proizvajajo za zdravje , kot so selen , kalij in magnezij , kot njihovi kolegi rafiniranih . Na primer,rezina polnozrnatega kruha vsebuje približno dvakrat količino beljakovin in več kot dvakrat vsebnost vlaken belega kruha , ugotavlja Mayo Clinic strokovnjaki .

Beljakovine

Jajca in mleko , so visoko vsebnost beljakovin .

Vsi potrebujemo proteine ​​kot del uravnotežene prehrane , čepravMayo Clinic svetuje , da je meso verjetno ninajboljši vir . Vegetarijanci , na primer, ponavadi porabijo manj kalorij , tehtajo manj in imajo nižje ravni holesterola kot jedci mesa , glede na kliniki Mayo . Če ga zaužijete 2000 kalorij na dan , Mayo strokovnjaki pravijo, bi morali zaužiti med 50 in 175 g beljakovin na dan. Non- mesni viri so jajca, mleko in tofu . Če jeste meso , omejiti rdečega mesa in vztrajati pri perutnini in ribah .
Omega - 3 maščobne kisline

Zaradi njihove težnje , da bi jedli meso , UMMC trdi, da je večina zaužijemo približno 14 do 25 -krat več omega - 6 maščobnih kislin kot omega - 3 maščobne kisline . To jerazlog za skrb , opozarja UMMC . Omega-3 maščobne kisline , ki jih najdemo v sadju , zelenjavi, polnozrnatih in rib zmanjšuje vnetje in lahko zmanjša vašo bolezen srca, možgansko kap in tveganje za nastanek raka . Omega -6s , ki jih najdemo predvsem v mesu , spodbujajo vnetje. Medtem ko se moramo tako kot del uravnotežene prehrane , UMMC predlaga odlaganje tehtnico v prid omega-3 .