Unmilled cel riž ohranja svoja naravna olja , esencialne maščobne kisline , vlaknine in phytonutrients , kot so antioksidanti , vitamini in minerali .
Rok uporabnosti
Cela riž je bolj pokvarljiva kot obogateno belega riža .
To je super za vsakodnevno uporabo , ampak zaradi hranljivih , nafto bogati kalčkov in otrobov in drugih naravnih olj v otrobih plasti , je bolj pokvarljivi.
Storage
Ponavadi , bo cel riž ostanejo sveže v hladnem omari hrane za približno šest mesecev. Poskusite za hlajenje ali zamrzovanje za daljše skladiščenje.
Prebava
Cela riž prebavlja lažje, kot bel riž zaradi ostanki vlaken bogati otrobov.
hidrati
To jekompleksen ogljikov hidrat , ki ponuja več hranil, mineralov in vlaknin , kot enostavnih ogljikovih hidratov.
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com