Iron Rich Foods za vegane

Hranilna železo jemineral, ki prenaša kisik v krvi v vse dele telesa. Anemija nastane, ko vaše trgovine iz železa postala prazna. Lahko se počutite utrujeni , brez sape in ne more spati . Vaš apetit lahko tudi zmanjša . Če steženska menstruacijo ,priporočeno dnevno nadomestilo za likalnik , za vas je 18 miligramov . Ampak, če stemoški ali post- menopavzi ženska, osem miligramov železana dan je dovolj. Če jeste vegansko prehrano, tukaj so najboljši vir železa za vas. Sadje

Jejte približno štiri suhe fige ali osem suhe marelice in boste pri tem v 2,1 mg železa. Pol skodelice rozin predvideva 1,7 mg , medtem koenaka količina datume in suhe slive imajo 2,4 mg . Boste dobili 3 mg železa iz jedo 6 -palčni rezina lubenice .
Zelenjava

Na splošno , zelena listnata zelenjava sta bogat vir železa . Na primer , boste dobili 7 mg železa iz glave belgijskega endivijo; skodelica kuhanega špinače ima 4 mg , medtem koskodelica kuhanega blitvo vam daje 3,2 mg . Če ste uživali pečen krompir s kožo , boste jedli 4 mg tega minerala. Če imate radi sladko, Zemljani okus pese , skodelico te vijolične koren zelenjave in nagrajeni z 1,8 mg železa.
Stročnice

Čičerika ( garbanzo fižol ) soodličen vir železa , tako da, če vam je všeč Humus , ne bojte se , da se prepustite . Ena skodelica kuhanih stročnic tega vam ponuja 6,2 mg . Prav tako boste dobili veliko tega minerala od 1/2 skodelice koli od naslednjih kuhanih stročnic : črna - Eyed Peas ( 3,8 mg) , leča ( 3,4 mg) , fižol v zrnju ( 3,3 mg) in lima fižol ( 2,9 mg ) . Ena skodelica kuhanega črnega fižola ima 3,2 mg železa .
Zrna

Če ste fancy zrna , kvinoja in proso so vaše najboljše možnosti . Ena skodelica vsak vam bo dala 5,3 in 2,2 mg železa , respectively.
Nuts

Razen če ste alergični , malica vsak dan na orehe . Dve žlici. od naslednjih oreščki vam z 1 do 2 mg železa : . mandeljni, indijski oreščki , lešniki ( suho praženimi ), surova makadamije , pinjole in pistacije
Semena

Nekatera semena so prav tako bogata z železom . Lahko jih imajo kot posamezna živila ali kot okusen poleg solate in pečenimi dobrotami lahko . Dve žlici. bodisi iz praženih bučnih semen ali opečeni celih semen sezama dostaviti 4,18 mg železa . Enako količino popečenih sončničnih semen zrnju vam 1,91 mg .
Final Nasvet

priti v navado branja oznak v trgovinah. To je postala običajna za proizvajalce, da obogatijo z nekaterimi živili. Na primer , lahko dobite dober pomagati železa iz vašega žitaricami, brez mleka in mlečnih izdelkov mleka in kruha .