Ali obstajapriporočenega dnevnega vnosa za omega 3 & 6

? Oba omega - 3 in omega - 6 večkrat nenasičenih maščobnih kislin so bistvene za človeško telo . Razmerje teh dveh maščobnih kislin izkaže temeljna za njihove koristi za zdravje . Funkcija

Omega -3 in omega -6 maščobne kisline imajo nasprotujočih funkcij; Še tako izboljšanje zdravja v ustreznem ravnovesju. Omega - 6 maščobnih kislin poveča krvni tlak in vnetne reakcije , medtem ko omega -3 maščobne kisline nasprotujejo te reakcije.
Vrste
Jajca sodober vir omega- 6 maščob.

alfa -linolensko (ALA ) , Dexahaenoic kislina ( DHA ) in eikosapentanojske kisline ( EPA) sestavljajo družino omega- 3 maščobnih kislin . Te maščobe najdemo v mastnih ribah , žarišče olje, lanenih semen in orehi . Linolna kislina ( LA ) , gama -linolenske kisline ( GLA ) in arahidonska kislina ( AA ), tvorijo omega - 6 maščob . Omega - 6 maščobne viri vključujejo : . Soja, koruza , seme žafranike, oreški , mesa, perutnine in jajc
Pomen

Američani porabijo 10 -krat večja od količine omega - 6 omega - 3 maščobne kisline . To neravnovesje prispeva k večji vnetnih obolenj v ZDAidealno razmerje giblje med 2-4 krat omega -6 kot omega- 3 maščobnih kislin .
Dejstva

Inštitut za medicino (IOM) je vzpostavila ustrezen vnos ( AI ) za zdrave odrasle ljudi pri 12 do 17 g /dan LA in 1.1 do 1.6 g /dan ALA . American Heart Association kažejo, jedo različne mastnih rib vsaj dvakrat tedensko v poleg rastlinske hrane , bogate z ALA .
Opozorilo

prekomeren vnos maščob ali dodatek lahko povzroči škodo. Omega - 3 maščobe lahko prispeva k dolgotrajno krvavitev in supresijo imunskega sistema . Omega - 6 maščob lahko povzroči prebavne motnje .
Premisleki

Uživanje različnih virov hrane , ki jo spodbuja sredozemske prehrane , poveča verjetnost za pridobitev ideal ravnotežje maščobnih kislin iz hrane.