Kaj živila vsebujejo kalijev benzoat ?

Kalijev benzoat in natrijev benzoat so konzervansi, ki se uporabljajo , da se prepreči rast plesni in bakterij . V kombinaciji z askorbinsko kislino (vitamin C) , pa lahko benzoat konzervansi tvorita benzene , za katere je znano , da povzročajo raka .
Soda vsebuje kalijev benzoat, konzervans .
Proste Naravne benzoatih

Kalijev in natrijev benzoat običajno pojavljajo pri nekaterih živilih, kot so jagode, brusnice , jabolka in cimet .

pijača

so benzoat konzervansi pogosto uporablja v kislih pijač , kot so soda , limonada in energetskih napitkov.
Non -Food Uporabe

natrija in kalijev benzoat, se lahko uporablja tudi za ohranitev stvari, kot ustno vodico in prehranskih dopolnil .
Varnost

benzoat konzervansi so bile testirane in veljajo za varne, ki jih uprava Food &Drug , vendar ti testi predstavljajo le učinek kalijevega in natrijevega benzoata po sebi , ne v kombinaciji z vitaminom C.
Izogibanje kalijev benzoat

Da bi se izognili kalij in natrijev benzoat , odpravo soda in drugih pijač z zaščitnimi sredstvi . Živila z naravno prisotnih benzoatih nimajo dovolj visoko koncentracijo , da so škodljivi , razen v prevelikih količinah.