toplotne energije v hrani, ki jo uživajo prvotno prihaja iz sonca. Skozi proces fotosinteze , rastline ustvariti sladkor, imenovan glukoze s pomočjo sončne energije do rekombinacije atomov iz vode in ogljikovega dioksida . Toplotna energija je shranjena v glukoza v kemični vezi . Da bi podoživeti to energijo , mora biti koncentracija glukoze je molekulska vez se kršijo, kar je najpogosteje dosežemo s sežiganjem .
Merjenje toplotne energije v živilih
kalorij lahko najbolj natančno izmerijo s kalorimeter . Ta naprava meri toplote in toplotno kapaciteto hrane , če jekemična reakcija inducirane . Najučinkovitejši način za induciranje takšna reakcija je skozi pereč živila, pod znane mase vode . Proizvodnja J ,enota za merjenje toplote , povzroči posebno dviga temperature v vodi , ki se vodijo po kalorimeter . Energija se sprošča iz hrane skozi proces oksidacije imenuje dihanja (proces podoben zgorevanja ) . Energijska vrednost hrane , kot je izražena v kcal na gram se najbolj jedrnato lahko izračuna kot dvig temperature vode , pomnožen s prostornino reke nad mase vzorca hrane v gramih.
sorte toplotne energije
energija toplota v živilih izvira iz treh glavnih sort: ogljikovi hidrati , beljakovine in maščobe . Uporaba vitaminov in hormonov , se bočloveško telo obrniti maščob v beljakovinami, potem beljakovine v ogljikove hidrate in sčasoma ogljikovih hidratov v proizvodnjo energije . Prekomernega vnosa maščob povzroča povečano telesno težo , sajtelo ne more vse spremeniti . Lahko hitreje pretvoriti energijo toplote Hrana z zmanjšanjem količine maščobtelo ima noter
Kako energijo, kolikor potrebujete
točno število kalorij oseba potrebuje je odvisna od številnih dejavnikov , od velikosti telesa na ravni telesnih ciljev teže dejavnosti . Mlajši , bolj aktivni ljudje z višjo stopnjo aktivnosti , na primer, na splošno lahko pretvorite energije s hrano v proizvodnji energije na višji stopnji kot pri starejših ljudeh , ki imajo manj aktivni življenjski slog in počasnejši metabolizem . Pomembno je razumeti spreminjajoče se potrebe vašega telesa ter ustrezno prilagoditi svojo prehrano , da ostanejo zdravi .
Najpomembnejši obrok dneva
Zajtrk je pogosto imenujenajpomembnejši obrok dneva , saj zagotavlja potrebno energijo, dovedeno da morajo naša telesa , potem ko je bilorgan v mirujočem stanju vso noč . Pravilno zajtrk , ki ustreza prehranskim potrebam telesa in zagotavlja energijo bo vsebovati živila iz sadja, mleka in zrn skupin.
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com