Po navedbah ameriškega ministrstva za kmetijstvo , železomineral najdemo v krvi . Pomembno je, da za življenje, saj železo prenaša kisik iz pljuč do preostalega telesa . Treba je najti v rastlinah , mesa , perutnine in rib. Zaužitju hrane, ki vsebuje veliko železa lahko pomaga ohraniti vas in vašo družino zdravo
Fact
Obstajata dve vrsti železa najdemo v živilih .; heme in nonheme . Glede na preprečevanje Magazine , heme jelažje absorbira obeh. Hem železo se nahaja v školjkah , kot so školjke , govedina, piščanec in večino vrst morskih sadežev , kot so kozice . Nonheme železo najdemo v zeleni listnati zelenjavi , kot so brokoli , suho sadje , fižol , kot so leča in melase .
Vrste
Po podatkih Centra za bolezni nadzor in preprečevanje , obstaja več dober vir železa v zdravi prehrani . Hrane z veliko železa , vključujejo:
• Obogatena živila : žita , ovsena kaša ali riž • Zelena listnata zelenjava: špinača , gorčica zelenicah ali ohrovt • Seafood : losos , kozice ali ostrige • Stročnice : fižol v zrnju ali soje • Oreški: mandlji, indijski oreščki ali sončnična semena • Perutnina : puranje , piščančje ali jajca • Rdeče meso : svinjsko, goveje ali jagnjetine
Premisleki
Obstajajo tudi živila , ki pomagajo vaše telo absorbira železo bolje . Po CDC , prehranjevanje sadja ali zelenjave , ki so bogate z vitaminom C, je koristno, da absorbira železa , zlasti kadar so zaužili skupaj . Na primer, lahkoobrok železo uravnoteženo vključuje losos, pečenega krompirja , špinača in kozarec pomarančnega soka . Če stevegetarijanec, lahkoobrok vključuje čičerko in riž , brokoli in kozarec paradižnikovega soka .
Prednosti
Iron ima več prednosti . Po mnenju vsebuje veliko železa , bo ob priporočene količine železa pomagajo povečati dovod kisika v mišice . Prav tako bo povečal vašo odpornost na bolezni in stresu ter preprečuje utrujenost. Po CDC , železo jedel številnih encimov in se uporablja v mnogih funkcijah celic . Ko nimamo dovolj železa , to vpliva na številne dele našega telesa.
Opozorilo
Če vaše ravni železa v krvi preveč zniža ,zaradi pomanjkanja železa znan kot anemijo razvija . Po mnenju Jackson Siegelbaum gastroenterologijo , če imate anemijo , se boste počutili teden, utrujeni, imajo težave z dihanjem. Pri odraslih , lahko anemija se povzroča kronične izgube krvi , kot menstruacijo . Ponavadi, otroci postanejo anemični zaradi nizkih količin železa v svoji prehrani . Zdravnik bo naredil krvne teste iskati pomanjkanja železa in zagotavljajo ustrezno zdravljenje ali recept .
Priporočenega dnevnega vnosa Iron
• Infantso 7 do 12 mesecev , 11 mg /dan • Childreno 1 do 3 let , 7mg/dayo 4 do 8 let , 10 mg dnevno • Maleso 9 do 13 let , 8mg/dayo 14 na 18 let , 11mg/dayo 19-70 + let , 8mg/day • Femaleso 9 do 13 let , 8mg/dayo 14 na 18 let , 15mg/dayo 19-50 let , 18mg/dayo 51-70 + let , 8mg/day • Noseča womeno 14 do 50 let , 27mg/day • Laktaciji womeno 14 na 18 let , 10mg/dayo 19-50 let , 9mg/day
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com