Kako se uživa Fat Predelani v telesu ?

Prehranska maščoba jebistveno hranilo vaše telo uporablja za energijo, in da celične membrane in drugih struktur. Prav tako morate maščobe za zdravo kožo in delovanja živčnega sistema. Prvi jemaščoba , ki se razdelijo na majhne koščke , ki se lahko absorbirajo v telo . Ko pride tja, se maščobe porabijo takoj ali shraniti za kasnejšo uporabo prebavo

Fat prebava začne v ustih , kjer se hrana zmeša s slino , ki vsebuje majhno količino lipaze , prebavni encim, ki razgrajuje maščobe narazen. Želodec tudi majhno količino lipaze , vendar prebava večina maščoba pride v tankem črevesu . Maščoba je pomešan z žolčem , ki pomaga prekinil velike skupke maščobe na manjše koščke maščobe. Trebušne slinavke lipaze še prebavo razbije maščobo na posamezne maščobnih kislin, ki se lahko absorbirajo v krvni obtok .
Absorpcija in transport

maščobne kisline se absorbirajo preko tankem črevesu stene in v obtočil . Nekatere maščobne kisline vstopijo v krvni obtok in se izvajajo na jetrih , ki se obdelujejo , medtem ko druge maščobne kisline iti v limfni sistem in se oblikujejo v hilomikrone , ki se premikajo v krvni obtok . V Hilomikrone razčlenjeni v krvnem obtoku in maščobne kisline se absorbirajo v mišicah, jetrih in maščobnih celicah .
Skladiščenje in presnova

Dokler vas si že veliko hrane jesti , adipocitov , znan tudi kot maščobne celice , absorbirajo maščobne kisline iz krvi in jih shranite kot maščob. Adipocite lahko pretvorite tudi dodatne ogljikovih hidratov v maščobo . Ko ne boste dobili dovolj hrane ali vaše potrebe po energiji zaradi povečanja telesne aktivnosti ali bolezni , so shranjene maščobe razdeljena nazaj v posameznih maščobnih kislin. Maščobne kisline potujejo v jetra, kjer se obdelujejo in uporabljajo kot vir energije ali pretvorijo v glukozo .
Dietna Maščobe in zdravje

maščobe najdemo v živilih iz obeh rastlin in živalskega izvora. Pogosti viri so rastlinska olja, margarine , polnomastno mleko , smetana, mesa in perutninskih izdelkov , ribe in morski sadeži , oreški in semena . Po poročanju Centra za nadzor in preprečevanje bolezni , je treba približno 20 do 35 odstotkov vaših kalorij prihaja iz maščob . Najmanj 10 odstotkov naj bi prišla iz nasičenih maščob in transmaščob se je treba izogibati , kadar koli je to mogoče.