Živila, ki vsebujejo pivski kvas

Pivski kvas je gliva , vendar je tudiprehranske zlata jama , napolnjena s aminokislin, vitaminov, mineralov in beljakovin. To je lahko aktiven , uporablja pri izdelavi kruha ali fermentirati zrna za alkoholne pijače , ali pa je lahko dejaven in je služila kot prehransko dopolnilo . Kruh

Pivski kvas jekislo testo v peka kruha . Njena pretvorbo sladkorjev v ogljikov dioksid oblike mehurčkov in omogoča dvig kruh .
Probiotiki

Probiotiki uporabiti kvas , da bi ponovno naseliti naše prebavnega trakta z koristnimi flore. Probiotiki je mogoče najti v številnih jogurtov in pomagajo lajšanje driske in zdravljenje sindrom razdražljivega črevesja .
Hranilna Kvas

Hranilna kvas jevir B - kompleks vitamini vegani potrebujejo , vendar ne morejo dobiti od živalskih proizvodov . Lahko se uporablja kot nadomestek za paniranje ali sir pri kuhanju .
Vegemite

Vegemite jenamaz narejen iz pivski kvas . To je izjemno priljubljen v Avstraliji in ima številne kulinarične namene.
Preste

Tudi preste težko -style vsebujejo pivski kvas , posojila preprosto dodal testo okus. Preste zahtevajo tudi do 35 odstotkov vode, da oblikujejo svoje glavnino , v delu , da bi kvas in sladkor skupaj.