glikemični indeks cene kot odziv telesa na ogljikove hidrate . Živila z nizkim glikemičnim indeksom , ne tako hitro dvigne raven sladkorja v krvi; manj insulina se sprosti , ohranjanje stabilne ravni krvnega sladkorja . Prehranavisokim glikemičnim je sestavljen iz živil , ki povzročajo krvnega sladkorja zaporo in več inzulina , da se sprostijo; To povzroča velike vrhove in doline v ravni sladkorja v krvi . Vaja povečuje potrebo po visokim glikemičnim živilih, da bi znova napolnijo telo in poveča energijo, potrebno za vadbo .
Učinki
ohranjanje ravni sladkorja v krvi je pomembno za optimalno funkcija telesnih sistemov . Ravni sladkorja v krvi , ki nenehno Spike in spadajo rezultat na insulin , ki se sprosti v velikih količinah , zaradi česartelo odporni na inzulin in prispevajo k sladkorni bolezni . Kotelo proizvaja velike količine insulina v odgovor na ravni krvnega sladkorja z visokim glikemičnim živil , bo shranjevanje več sladkorja v obliki maščobe , ki prispeva k debelosti . Hitre spremembe krvnega sladkorja privede tudi do energetskih ravneh strmoglavilo in občutkov utrujenost in zaspanost , zaradi česar je težje opravljati vsakdanje dejavnosti in povečuje lakoto.
Visokim glikemičnim Foods
predelanimi žiti , beli kruh in testenine , krompir, preste , čips, krekerji , lubenice, soda in bonboni na osnovi sladkorja , so vsi visokim glikemičnim živila . Živila z visoko stopnjo enostavnih sladkorjev , je višje na glikemični indeks . Ta živila imajo tudi manj vlaknin , vitaminov in mineralov, ki so potrebni za splošno zdravje .
Nizkim glikemičnim Foods
Foods nizko na glikemičnim indeksom so polnozrnat žitarice, kruh in testenine kot so oves , ječmen in rjavi riž; živila z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov , kot so mleko , sir, orehe , ribe , meso, maslo in rastlinska olja; in skoraj vse sadje, zelenjava , fižol in stročnice . Ta živila prispevajo k občutek bolj zadovoljni in polni , vodenje raven sladkorja v krvi konstantna .
Nasveti
Pomembno je, da se omeji vnos visokih gylcemic živilih, da se zmanjša tveganje za razvoj kroničnih bolezni, kot so sladkorna bolezen in presnovnega sindroma , zlasti v odsotnosti naporni vadbi . Vključiti nižje glikemičnim živil v prehrani , zamenjati testenine in kruh z celih žitnih izdelkov , jedo več sadja in zelenjave , zamenjajte sadni sok in soda z vodo in omejite količino živil z visoko proizvodnjo sladkorja in obdelanih zrn. Združevanje visokim glikemičnim živil z nizkim glikemičnim živil lahko zmanjša na vrhove in doline ravni sladkorja v krvi , kot so pečen krompir s sirom in z brokolijem .
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com