Low Carb & Low- Fat Foods

Ko se vkrcajo na dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov , se lahko ena presenečeni ugotovili , da ima nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ne pomeni nujno, nizka vsebnost maščob . Živila z majhno število ogljikovih hidratov , kot so klobase , imajo lahko znatno količino maščob . Podobno živila , ki so z nizko vsebnostjo maščob , kot so testenine , so škodljive za dieto z nizko ogljikovih hidratov . Pusto beljakovin in zelenjave ponavadi nizka v obeh ogljikovih hidratov in maščob , zato je treba šteti za nizko Carb prehrane . Listnato zelenjavo

zelje, špinača , rukola , ohrovt , blitva in gorčica zelenicah so nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov , z nizko listnato maščobe zelena izbira . Romaine , iceberg , rdeča leaf in zelena listna solata so tudi nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in maščob .
Salmon

Salmon jenizko ogljikovih hidratov, z nizko ribe maščobe pri kajenju ali paro . Ta riba naravno vsebuje zdrave omega- 3 maščob , ki so koristni za splošno zdravje , vendar jevsebnost maščob je zelo nizka skupna .
Piščanec

Lean piščanec deli, npr prsnega mesa so maščob in ogljikovih hidratov naravno nizka . Piščanec je treba na žaru ali kuhana , da bi se izognili dodal maščobe ali ogljikovih hidratov .
Tofu

Tofu je narejen iz soje in je še nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov , z nizko živilo brez maščob . Tofu je tudi malo kalorij , a veliko beljakovin , kar je koristno za nizko ogljikovih hidratov, z nizko dieto maščob .
Bučkami

Večina sort bučkami in squash so nizke ogljikovih hidratov in maščob . Ta zelenjava se lahko pari ali dušene in imajo zelo malo vpliva na raven sladkorja v krvi .