Prehranska Viri B12

Vitamin B12 je ključnega pomena za ohranjanje zdravega živčnega sistema in proizvodnjo rdečih krvnih celic . To je bistvenega pomena za zdravje in dobro počutje , saj lahko pomanjkanjevitamina B12 vodi do anemije . Edini naravni viri hrane tega pomembnega vitamina najdemo v mesu in živalskih proizvodov, s čimer predstavljajo problem za vegetarijance ali posameznikov, katerih prehrana je sestavljena iz minimalne mesnih izdelkov . Vegetarijanci morajo razmisliti utrjeno kosmiče ali vitamin dodatek jim s tem zagotavlja dnevne potrebe . Goveja jetra
jeter paste , je eden od načinov za pripravo in serviranje ta vitamin B12 bogati orgle .

govedina jetra vsebuje največjo količino vitamina B12 morebitnih prehranskih virov , v skladu z Nacionalnega inštituta za zdravje pri Uradu v prehranskih dopolnil . Ena porcija narezane Pijani govejega jeter je 48 mikrogramov vitamina B12 , ki omogoča do 800 odstotkov dnevnega vrednost za prehranskimi potrebami

lignje

3 . - unčo prestajanje panirani , pečeni lignji vsebuje 34,2 mikrogramov vitamina B12 , ki obsega 570 odstotkov dnevne vrednosti, kot jih je uprava za hrano in zdravila priporočljiva .

žitarice za zajtrk
možnosti na pretek , ko gre za žitarice za zajtrk , ki so forified z B12.

Za posameznike, ki se odrečejo jedo živalske proizvode , žitarice za zajtrk zagotovi uživanje ustrezno količino vitamina B12 . Ena porcija , obogatenega z žitaricami 100 odstotkov dnevnega vnosa vitamina B12 ima šest mikrogramov vitamina . Priporočljivo je ta znesek za izpolnitev osnovno zahtevo vitamina B12 v zdravem odraslem .
Šarenka
Šarenka se odlikujejo z rdečim trakom vzdolž njihovih telesih .

šarenkadober vir vitamina B12 , vendarvrsta postrvi , bodisi kmetijah postavljeno ali divji , določa stopnjo vitamina . Postavljeno kmetija Šarenka ima polovico zneska vitamina B12 kot divje sorte. 3 - unčo prestajanje kuhanega divje šarenke ponuja 5,4 mikrogramov vitamina B12 , kar je enako 90 odstotkov dnevnega priporočila. 3 - unča kos kuhanega postavljeno kmetije šarenke bo zagotovil 4,2 mikrogramov in le 50 odstotkov priporočenega vnosa .
Sockeye Salmon

Druga bogat vir vitamin B12 je sockeye lososa . Ta riba zagotavlja 4,9 mikrogramov in 80 odstotkov dnevne priporočene vrednosti vitamina B12 z enim 3 - unča porcijo kuhanih rib .
Beef

goveja jetra vsebuje odlično količino vitamina B12 ,vrh z zgornjim delom zrezek vsebuje precej manj vitamina . En 3 - unčo prestajanje pečenega vrh ledji vsebuje 2,4 mikrogramov vitamina B12 , ki je enaka 40 odstotkov dnevne priporočene količine .