Osnovna vloga vitamina K v telesu je, da pomaga pri strjevanju krvi in s tem preprečuje prekomerno krvavitev. Vitamin K je lahko tudi pomaga telesu ohranjati kostno maso , s čimer bi preprečili nastanek osteoporoze, nevarno stanje, pri katerih so bile kosti postanejo krhke , oslabljen in zelo dovzetni za resne zlome .
Potrebujete
Vitamin k jev maščobi topen vitamin , kar pomeni,telo ima sposobnost za shranjevanje presežne količine hranila . Trgovin zelo malo o njej telesa , pa pomeni, da je pomembno, da se vključi vitamina K bogato hrano v svojo prehrano vsak dan , da bi ohranili zdravo raven .
Sesalni
jeInštitut za medicino je uvedel ustrezen vnos ( AI) raven vitamina K , ki je 75 mikrogramov ( mcg ) na dan za moške in ženske stare od 14 do 18 let; 90 mcg za ženske 19 in navzgor; in 120 mcg za moške 19 in navzgor . Breje in doječe samice more slediti istim smernicam za dovod kot niso breje samice
Viri
Top virov hrane vitamina K spadajo: . Ohrovt , špinača, ohrovt , repa zelenice , gorčica zelenicah , brokolija , brstičnega ohrovta , butterhead solata , surova peteršilj , surova špinača, solata ledenka , oker , konzervirane buče, zamrznjen grah , surova zelena, beluši, paradižnikov pire , robide, borovnice , grozdje , korenje, artičoke, olje oljne repice , surove kumare , surova cvetača, zreli paradižniki , bučna semena , zelena paprika in indijski oreščki . Medtem ko so na voljo vitamina K dopolnila , so na splošno nepotrebna , če imaoseba resnično pomanjkanje vitamina K . Pomanjkljivosti vitamin K , so redki , kljub temu, da pridobitev hranilo prek virov hrane jenajboljša strategija , da ustrezajo vašim prehranskim potrebam .
Ohranjanje
Vitamin K ima do dobro toplote in vode tako malo se med postopkom kuhanja izgubil . Zamrzovanje hrane, vendar lahko zmanjša njihovo vsebino vitamina K , tako sveže viri so na splošno najbolje .
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com