jeocetna kislina v kisu odgovoren za nadzor krvnega tlaka, raven sladkorja v krvi in kopičenje maščobe , glede na Sciencedaily.com . Kako ? Ocetne bori maščobe z aktivacijo genov za maščobnih kislin oksidacijo , s čimer bi omejili kopičenje maščob v telesu . Jabolčni kis se običajno uporabljajo za indukcijo pri hujšanju . Razlog je jasen : če se ne destilirano , filtrirano ali pasterizirano , jabolčni kis vsebuje hranljive snovi , encimi in organske kisline , ki služijo za zatiranje apetita in povečanje metabolizma
jabolčni kis pijačo , premešamo. 1 do 2 žlički jabolčnega kisa v kozarcu vode in dodamo 1 ali 2 žlički medu . Dr DC Jarvis , avtor knjige " ljudskem zdravilstvu " inzagovornik uporabe jabolčni kis za hujšanje , kaže pitno ta zvarek pred vsakim obrokom . On trdi, da je izguba telesne teže , s tem procesom postopno , a trajno.
Solatni prelivi
Najbolj osnovni solatni prelivi sokombinacija kisa , zdravih olj in različnih zelišč in začimbe . Izkoristiti lastnosti maščobe -bankrot kisa , da svojo osnovno preliv : 1 del kisa , 3 dele oljčno olje ( ali sezamovo olje , repično olje ali olje grozdnih ) , sol in poper ter svojo najljubšo zelišč ali začimb . Domač preliv ima številne prednosti --- nima dodanih konzervansov, brez nasičenih maščob ali kemikalij
Eksperimentirajte z različnimi vrstami kisa : . . Balzamični ,- šipek prežeta kis , belo vino, kis in rdeče vino, kis
Kulinarična dodatek
Ko se uporablja kot sestavina za kuhanje , kis daje kiselkastega okusa , ki lahko izboljšajo nekatere jedi. Večina sladko in kislo azijske jedi imajo kis dodal , da se jim pikanten okus. Žar omaka ne bi poskusili okusne brez pridihom kislo , vljudnost kisa . Vroče in kisla juha je velikodušno količino kisa. Kis se lahko uporablja tudi za izdelavo dišave , omake, salse , marinade in kot mesni tenderizer .
Kis se uporablja tudi za škripcih zelenjave . Ingver , kumare, korenje, cvetača , česen, pekoče paprike, rdeča paprika , redkev , Rotkva in napa zelje dobri kumarice . Uporabite kumarice kot jed za pomoč gorijo maščobe z vsakim obrokom .
Gourmet sadni kisi
Če iščete zanimivih sort kisa dodati v svojo prehrano , poskusite gurmanske sadni kisi . Fitokemikalije bolezen požaru v sadnega kisa, lahko postane še bolj učinkovit pri postopku fermentacijo , v skladu s študijo na spominskem Univerze v Novi Fundlandiji . Ugotovili so , da več fitokemikalije so , ko so grozdje fermentirano v rdečega vinskega kisa prisotni . Uporabite gurmansko sadni kis povečati okus v vaši hrani --- od solate zastekljena sadje , da mešamo -Fry . Lahko
Gourmet sadni kisi drago, vendar jih lahko naredite sami. Preprosto segrejte kis pod vreliščem , vržejo v sadju ( marelice , črni ribez , maline , češnje, ključnih apno ) , cool , v hladilniku in sev, po nekaj tednih .
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com