Beluši & Hujšanje

Strokovnjaki za hujšanje neprestano nam govorijo, da dodate več zelenjave na naši prehrani , vendar pa nam je povedal, kako redko . Za nekoga, ki je ne poznajo z rastlinsko kraljestvo , lahko beluši spears precej zastrašujoče . Stojijo tam v rastlinskem hodniku , ki je videti kot obzidja srednjeveškega gradu ali zapor za Zahodni utrdbe. Ne bodi prestrašen . Zgrabi svojo parnik in pripravite se , ker šparglji jeodlična izbira hrane za ljudi, ki se trudijo, da izgubijo težo . Zgodovina

Beluši je bilo pridelano iz daljnega stari Grki . Član lilij , je jedel kot zelenjava in uporabljati z zdravili . Najstarejši preživeli kuharska knjiga na svetu , " De ponovno coquinaria , Book III" objavljena v AD tretjega stoletja , vsebuje recept za šparglje . Grki , Egipčani in Rimljani so služili na poganjek svež v sezoni , in ga nato sušili , tako da ni bilo treba storiti , ne da bi v zimskem času.
Hranila

Beluši je le kot je bogat z vitamini in zdravih encimov , saj je večina temno zelene zelenjave. Vsebuje več kot 80 hranilne snovi , vključno z vitamini A, B6, C in tiamina . Vsebuje tudi folno kislino , kalij, prehranskih vlaknin in rutin , ki jemočan antioksidant . Beluši nima holesterola in nizko naravno natrija , kar je koristno, ko poskušate izgubiti težo .

Hujšanje Prednosti

Poleg nizka natrija , pomanjkanje maščob in koristnih hranil , beluši vsebuje asparagin aminokislinsko . To , v kombinaciji z minerali v beluši , kaže v naravni diuretik , ki vam preprečuje zadrževanje vode .

Šparglji vsebujejo tudi folate , ki je potrebna za zdrav srčno-žilni sistem . To je pomembno za ljudi , ki se začnejo program vadbe .

Ogljikovih hidratov imenovano inulin je še eno točko , v beluši " korist . Inulin jeogljikov hidrat , ki se prebavi , ki jih prijaznih bakterij v debelem črevesu . To pomaga ohranjati škodljive bakterije iz uspeva .
Kako kupiti Asparagus

Medtem ko je na voljo v pločevinkah in zamrznjene šparglje , za največje koristi , kupiti sveže. Poglej za tanke , ravne stebla z zaokroženimi , globokih zelenih ali vijoličnih nasvetov , ki so tesno zaprta . Beluši je samo redna šparglji , ki je bil pokopan , tako da ne more proizvajati klorofila . Okusmalo blažji kot bolj znane zelene vrste. Nekateri kraji ponujajo tudi vijolične šparglje , ki ima rahlo sadni okus .

Kupitemalo več, kot si mislite, da boste potrebovali , saj se zmanjša za približno polovico , ko kuhani .

Ovijte konce vse neporabljeno šparglji v mokri papirnato brisačo in ga hranite v hladilniku . Prepričajte se, da ga uporabljate v dveh ali treh dneh .
Beluši v vaši prehrani

špargljev lahko jedel vroče ali mrzlo , kuhano ali surovo, čeprav večina ljudi raje kuhana . Prav lahko je kuhana , na žaru , v mikrovalovni , doda juhe in enolončnice , ali je služil kot jed . To je še posebej dobro z lososom .

Nekateri ljudje zaviti šparglje v slanino ali jo pomočite v holandsko , čeprav ti niso najboljša izbira , če se potrudiš , da izgubijo težo .

Ne kuhajte predolgo , ker postane mlahav in sluzast , če prekuhano . Sopari ali naj bi trajala od pet do osem minut . Želite, da je plačilno sredstvo, vendar ne mlahavo .

Čeprav nima več magične lastnosti hujšanja kot brokoli in brstični ohrovt , beluši ima značilen okus in je vsestranski, ki lahko še dolgo pot proti vodenje vašega prehrana zanimivo.