Sugar jenajpogostejša vrsta ogljikovih hidratov , saj je bilo ugotovljeno v predelani hrani , kot so sladkarije, torte in soda , pa tudi naravnih živil, kot so mleko in sadje. Hrana z naravnimi sladkorji so boljši od živil z dodanimi sladkorji. Sladkor, sestavljen iz majhnih molekul , ki so zlahka prebavljive in oskrbujejo telo z takojšnjo energijo; Iz tega razloga se imenujepreprosto ogljikovih hidratov
Starch
Škrob jekompleksen ogljikov hidrat, ki vključuje testenine , kruh , riž in krompir , pa tudi nekaj zelenjave , kot so koruza , grah, fižol in krompir. Škrob, ki ga telo ne more uporabiti , dokler se ne razčlenijo po prebavi in spremeni v glukozo .
Vlaknine
Prehranska vlaknina jekompleksen ogljikov hidrat najdemo v sadju, zelenjavi , fižolu in polnovrednih živil zrn . To velja za najbolj koristnega vrste ogljikovih hidratov , saj se počasi absorbira v telo , ki pomaga vzdrževati tudi raven sladkorja v krvi . Diete z visoko zaščito vlaken ponudba pred boleznimi srca in raka na debelem črevesu . Fiber tudi pomaga nadzorovati težo , saj boste počutili popolnejše in ni verjetno, da pojeste .
Enostavni ogljikovi hidrati proti kompleksnih ogljikovih hidratov
seogljikovi hidrati kategorizirana kot bodisi enostavno ali kompleks , ki temelji kako hitro se absorbira in prebavi v telesu , kot tudi kemijske strukture živila . Enostavni ogljikovi hidrati imajo eno ali dve sladkorjev , medtem ko kompleksni ogljikovi hidrati imajo tri ali več . Oboje je nujno za spodbujanje zdravja v telesu , vendar je treba sladkorne omejena na naravne sladkorje . Dodanega sladkorja povečati vnos kalorij , vendar ne dodali hranila . Medline Plus priporoča, da ljudje dobijo 40 do 60 odstotkov svojih ogljikovih hidratov z ogljikovimi hidrati in naravnih sladkorjev.
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com