Enkrat nenasičene maščobe ni povsem zasičen. Procesi hidrogeniranjem in delno hidrogenacijo da teh maščob trans maščob , ki lahko povzroči zdravstvene težave .
Zdravstvene koristi
Energija je dobil od 9 kalorij na gram maščobe . Med energije opeklino, enkrat nenasičene maščobe ne zbira v srce in žile , ker telo je uporaba teh maščob za popolno nasičenje ni blokiran .
Življenju Prednosti
prehrana zdrava maščoba zmanjšuje tveganje za razvoj ateroskleroze in srčno-žilnih bolezni srca . Koristne maščobne kisline v mononenasičenih maščob , kot oleinska kislina , pomaga uporaba maščob za energijo .
Viri
rastlinska olja in oreščki so najboljši viri hrane za enkrat nenasičenih maščobnih kislin . Pogosti viri so oljčno olje in repično olje , avokado in mandlji .
Priporočila
z zmernim vnosom maščob , lahko jeste zdravo z nadomeščanjem enkrat nenasičene maščobe za nasičenih maščob in trans maščobe. National Institutes of Health pravi, koristi za zdravje, so pridobljene iz držimo svoj dnevni vnos maščob na 20 do 35 odstotkov vseh kalorij; 13 odstotkov enkrat nenasičenih maščob jezmerna količina .
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com